EDITIONS LA PLAGE
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Description du produit
Offrez-vous Un grand Noël vegan avec les éditions La Plage ! Ce livre de cuisine est rédigé par un collectif d’auteurs culinaires vegan. Ils vous proposent 13 menus différents pour un buffet de Noël réussi, sans viande, sans lait et sans oeufs.
Un grand Noël vegan est un livre au sommaire complet : cuisinez votre buffet de l’entrée au dessert, en passant par les verrines et le plat principal. Blinis, émulsions, feuilletés, ravioles, bûches, truffes, panettone etc. Sans oublier les boissons festives, comme le lait de poule veggie, les cocktails, le chai ou le vin chaud.
Parmi les auteures de ce livre, retrouvez Angélique Roussel, Laurence Alemano, Valérie Cupillard, Clea, Gala Avanzi, Stéphanie Tresch-Medici et Juliette Pochat.
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Détails du produit
Informations complémentaires
Auteur(s) : Collectif
Publication : 2 novembre 2017
Format (en mm) : 175 x 248
EAN Livre relié : 9782842215668
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Avis (1)
5.0
(Basé sur 1 avis)
Pierrette W
15/12/2022
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D'excellents desserts, bien expliqués et de belles illustrations