Nouveau râpé Violife : le Prosociano ! Garnissez généreusement vos plats d’un râpé végétalien garanti sans fromage.
Le râpé Prosociano Violife permet de se passer de parmesan sans regret. Son goût unique apporte LA touche finale qui fait la différence : sur un plat de pâtes, dans une salade, sur un gratin…
Le “grated Prosociano” est certifié Vegan, mais il est aussi garanti Sans Gluten. Il convient aux coeliaques et aux intolérants au lactose.
Buon appettito !
Ce produit est une alternative au parmesan râpé. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fromage italien conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Eau, Amidon, Amidon Modifié, Huile De Noix De Coco (17%), Sel Marin, Protéine De Riz, Arômes, Extrait D'Olive, Colorant : Bêta-Carotène, Vitamine B12.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans gluten / Sans soja / Sans noix
Sans Conservateurs
Emballage refermable
Format : 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

delicieux
Pas encore goûté.
RAS.
Good
Très satisfaite
Parfait pour ceux à qui le "vrai" parmesan manque... pour ma part, je suis perturbée parce que ça y ressemble trop. Mon conjoint omni adore
Très bon produit
Bon produit mais pas à mon goût ?
J'aime beaucoup la marque Violife et ses choix de diversification. Pourtant, je suis moins fan de celui, l'odeur est hyper cool mais une fois ajouté dans mon plat, la saveur n'est pas trop au rendez-vous. Je testerai une prochaine fois avec un vrai plat de pâtes à l'italienne si ça matche bien ensemble.
Le « Prosociano », nom commercial du Parmésan végétal de Violife, remplace le Parmésan à merveille saupoudré sur des pâtes complètes. Il faut absolument que les pâtes soient complètes, car contrairement au Parmésan, le Prosociano est un produit appauvri en minéraux et en vitamines, à cause de l’amidon appauvri qui entre dans sa composition, et faute d’être complémenté en vitamines D et B2, B3,B6, B9 comme le beurre végétal Violife. Avant de saupoudrer le Prosociano, il faut donc faire fondre du beurre Violife sur les pâtes complètes. Autrement il faut prendre des compléments de vitamines D3 et K2 végétales (la K2 est indispensable pour éviter les dépôts sauvages de calcium suite à la prise de vitamine D). Bon à savoir aussi : Quand nos réserves de B12 sont pleines, on peut vivre sans apport pendant plusieurs années. En général on part sur 5 ans. La vitamine D risque de manquer plus vite que la B12, surtout aux personnes travaillant à l’intérieur qui font leurs courses le soir.
Le « Prosociano », nom commercial du Parmésan végétal de Violife, remplace le Parmésan à merveille saupoudré sur des pâtes complètes. Il faut absolument que les pâtes soient complètes, car contrairement au Parmésan, le Prosociano est un produit appauvri en minéraux et en vitamines, parce que le fabricant, Arivia, qui appartient à Upfield, n’a jamais eu la volonté d’imiter vraiment les fromages de vache qu’il propose de remplacer. La preuve, au niveau de la complémentation, est que les produits Violife sont carencés en vitamines D3 et K2 (indispensable pour éviter les dépôts sauvages de calcium suite à la prise de vitamine D), puisque Violife n’est pas complémenté du tout en vitamines D3 et K2. D’autres marques ont le même défaut, mais dans le cas de Violife on est obligé d’alerter le public parce que Violife ajoute de la vitamine B12 et, surtout, s’en vante énormément, à tel point qu’on pourrait croire qu’Arivia prend vraiment soin de notre santé. C’est faux. Pour Arivia, la B12 est juste une astuce marketing, accompagnée d’un gros mensonge sur la prétendue incapacité de notre corps à stocker la B12. Toutes les deux sources scientifiques citées affirment l’exact contraire. Quand nos réserves de B12 sont pleines, on peut vivre sans apport pendant plusieurs ans. En général on part sur 5 ans. La vitamine D risque de manquer plus vite que la B12, surtout aux personnes travaillant à l’intérieur qui font leurs courses le soir. Pas de médisance, Arivia a été alerté plusieurs fois il y a des mois.
Très bon substitut au parmasan