Nouveau râpé Violife : le Prosociano ! Garnissez généreusement vos plats d’un râpé végétalien garanti sans fromage.
Le râpé Prosociano Violife est garantie sans gluten. Il convient aux coeliaques et aux intolérants au lactose. Son goût unique apporte LA touche finale qui fait la différence : sur un plat de pâtes, dans une salade, sur un gratin…
Buon appettito !
Ce produit est une alternative au parmesan râpé. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fromage italien conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Eau, Amidon, Amidon Modifié, Huile De Noix De Coco (17%), Sel Marin, Protéine De Riz, Arômes, Extrait D'Olive, Colorant : Bêta-Carotène, Vitamine B12.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans gluten / Sans soja / Sans noix
Sans Conservateurs
Emballage refermable
Format : 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Trop bon
Top !
Tres bon
Très bon
bonne alternative
Évidemment pas identique au fromage italien d’origine mais c’est quand même pas mal dans les pâtes ou sur une pizza.
Pas encore testé
Très bon
excellent
....
super goût mais ne gratine pas
J'en achète régénèrent ???
j'adore !
Bon goût de râpé. Il remplace les fromages animaux. J’espère que ces fromages végétaux aient toujours affichés leurs composants pour savoir ce qu’on mange...
Conforme à mes souhaits
Très bon produit. Peu de protéines.
Bon produit
Terrible !
le meilleur fromage sans lactose pour pizza avec leur cheddar.............. et je recherche depuis plus de 60 ans un fromage sans lactose au goût décent !
Parfait
Excellent !
Très bon substitut au parmasan
delicieux
Pas encore goûté.
RAS.
Good
Très satisfaite
Parfait pour ceux à qui le "vrai" parmesan manque... pour ma part, je suis perturbée parce que ça y ressemble trop. Mon conjoint omni adore
Très bon produit
Bon produit mais pas à mon goût ?
J'aime beaucoup la marque Violife et ses choix de diversification. Pourtant, je suis moins fan de celui, l'odeur est hyper cool mais une fois ajouté dans mon plat, la saveur n'est pas trop au rendez-vous. Je testerai une prochaine fois avec un vrai plat de pâtes à l'italienne si ça matche bien ensemble.
Le « Prosociano », nom commercial du Parmésan végétal de Violife, remplace le Parmésan à merveille saupoudré sur des pâtes complètes. Il faut absolument que les pâtes soient complètes, car contrairement au Parmésan, le Prosociano est un produit appauvri en minéraux et en vitamines, à cause de l’amidon appauvri qui entre dans sa composition, et faute d’être complémenté en vitamines D et B2, B3,B6, B9 comme le beurre végétal Violife. Avant de saupoudrer le Prosociano, il faut donc faire fondre du beurre Violife sur les pâtes complètes. Autrement il faut prendre des compléments de vitamines D3 et K2 végétales (la K2 est indispensable pour éviter les dépôts sauvages de calcium suite à la prise de vitamine D). Bon à savoir aussi : Quand nos réserves de B12 sont pleines, on peut vivre sans apport pendant plusieurs années. En général on part sur 5 ans. La vitamine D risque de manquer plus vite que la B12, surtout aux personnes travaillant à l’intérieur qui font leurs courses le soir.
Le « Prosociano », nom commercial du Parmésan végétal de Violife, remplace le Parmésan à merveille saupoudré sur des pâtes complètes. Il faut absolument que les pâtes soient complètes, car contrairement au Parmésan, le Prosociano est un produit appauvri en minéraux et en vitamines, parce que le fabricant, Arivia, qui appartient à Upfield, n’a jamais eu la volonté d’imiter vraiment les fromages de vache qu’il propose de remplacer. La preuve, au niveau de la complémentation, est que les produits Violife sont carencés en vitamines D3 et K2 (indispensable pour éviter les dépôts sauvages de calcium suite à la prise de vitamine D), puisque Violife n’est pas complémenté du tout en vitamines D3 et K2. D’autres marques ont le même défaut, mais dans le cas de Violife on est obligé d’alerter le public parce que Violife ajoute de la vitamine B12 et, surtout, s’en vante énormément, à tel point qu’on pourrait croire qu’Arivia prend vraiment soin de notre santé. C’est faux. Pour Arivia, la B12 est juste une astuce marketing, accompagnée d’un gros mensonge sur la prétendue incapacité de notre corps à stocker la B12. Toutes les deux sources scientifiques citées affirment l’exact contraire. Quand nos réserves de B12 sont pleines, on peut vivre sans apport pendant plusieurs ans. En général on part sur 5 ans. La vitamine D risque de manquer plus vite que la B12, surtout aux personnes travaillant à l’intérieur qui font leurs courses le soir. Pas de médisance, Arivia a été alerté plusieurs fois il y a des mois.
Pour la pâte c'est génial