Revo Gravlax
gravlax Revo
Gravlax vegan Revo
Revo Gravlax
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Gravlax vegan Revo

Gravlax Vegan aux Herbes & Citron - 80g

Frais Sans Gluten

Date limite de conservation : 08/03/2023

7,50 €
93,63 € / kilo
En stock
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Description du produit

Le gravlax vegan Revo débarque ! A la recherche d’un saumon cru vegan ? Découvrez cette alternative au bon goût marin, assaisonnée aux herbes (persil, aneth) et au citron.

Le Revo™ Gravlax est certifié Vegan. Il est inspiré de la fameuse spécialité nordique, qui consiste habituellement en un filet de saumon cru mariné. Ici pas de poisson, mais des protéines végétales de pois. Ainsi que des huiles de lin et de canola, aux bons acides gras omégas-3.

Pour la marinade, les herbes et le citron sont parfaits pour la note de fraîcheur. Ils apportent en outre des vitamines, minéraux et flavonoïdes, complémentaires avec l'ajout de vitamines B6, B12 et D dans la recette.

Enfin, l’ajout d’extraits d’algues est essentiel pour relever le tout d’un bon goût iodé, sans risquer la présence de métaux lourds, microplastiques ou antibiotiques. Elles sont récoltées en Europe : un bon moyen de lutter contre la surpêche nocive sans se priver en cuisine !

Produit décongelé, NE PAS RECONGELER. 

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du gravlax de saumon. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du saumon conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Eau, protéines de pois 6%, huiles végétales (huile de colza, huile de lin), arômes, gélifiant : alginate de calcium ; épaississant : carraghénane, konjac ; sel marin, amidon modifié, herbes, épices, carotte, tomate, concentré de betterave, vitamines (riboflavine B6, B12, D), arôme de fumée, colorant : carotène.

Certifications
Informations complémentaires

Certifié Vegan

Sans Soja, Sans Allergènes Majeurs

Sans Arômes/Colorants Artificiels

Fabriqué en Europe

PRODUIT DECONGELE, NE PAS RECONGELER

Format : 80 g

Après ouverture consommer dans les 3 jours

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 458 kJ / 109 kcal
Matières grasses 5.3 g
dont acide gras saturés 0.7 g
Glucides 7.1 g
dont sucres 1.9 g
Fibres 4.0 g
Protéines 6.3 g
Sel 3.1 g
Vitamine D 1.5 ug
Vitamine B6 0.38 mg
Vitamine B12 0.68 ug
Riboflavine 0.41 mg
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Avis (3)
3.7
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(Basé sur 3 avis)
anonymous anonymous
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Pas top

20/01/2023
Emmeline T
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Le goût pas mal, mais la texture est à revoir

05/01/2023
Mélanie S
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Très bon

26/12/2022

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