Frais Date limite de conservation : 09/02/2023
On souhaite la bienvenue au Jean-Jacques de Jay and Joy ! Il s’agit de la toute première alternative au fromage à croûte lavée de la marque. Il tient son aspect et son goût du Maroilles, dont il est inspiré. Bien sûr, la recette est 100% végétale.
Le fameux fromage à pâte molle du Nord-Pas-de-Calais a la réputation d’être un des plus forts existants. Inspiré du Maroilles, le Jean-Jacques Jay and Joy promet des notes salées et légèrement aillées. Sa croûte orangée dite “lavée” ajoute à son caractère. Le plaisir gustatif est complété par sa texture, incroyablement crémeuse.
Le Jean-Jacques est une création artisanale française. Il est réalisé sans gluten et sans lactose, à partir d’ingrédients biologiques. Le lait d’amande et les noix de cajou sont fermentés naturellement, puis le tout est affiné et lavé.
Notre astuce pour les gourmets : plus vous le laissez vieillir dans son papier d’affinage, plus fort son caractère sera !
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du Maroilles. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage à croûte lavée conventionnel.
Lait d'amande (Amandes entières bio* 10%, eau), noix de cajou bio*, sel de Guérande, ferments
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces d'allergènes.
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten, Sans Soja
Fabrication Artisanale Française
Format : 100 g
Très bon.
Parfait, je recommande !
Très bon
Bon goût mais très petite portion.
On n’a pas apprécié du tout
moyen
Très bon
C’est pas vraiment ça pour moi. Le gout ne m’a pas franchement ravis
Très bon ! J’enlève une étoile pour la texture que je trouve trop granuleuse.
Je ne m'attendais pas à ce qu'il soit si fait, je ne l'ai pas goûté, mais mes amis omnivores l'ont trouvé assez convaincant. Petit pour le prix.
Petit problème de moisissures malgré la date ok. Le service clients à remédié au problème.
Nouveau produit adopté et adoré
Très bon
Excellent
JAY AND JOY
Super bon. Je vous le recommande vivement