JAY AND JOY
Jean-Jacques - Spécialité à croûte lavée - 100g
Frais 
Sans Gluten Date limite de conservation : 04/01/2025
6,35 €
63,41 € / kilo
En stock
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Description du produit
On souhaite la bienvenue au Jean-Jacques de Jay and Joy ! Il s’agit de la toute première alternative sans fromage à croûte lavée de la marque. Il tient son aspect et son goût d'une spécialité du Nord de la France, dont il est inspiré. Bien sûr, la recette est 100% végétale.
Le fameuse spécialité à pâte molle du Nord-Pas-de-Calais a la réputation d’être un des plus forts existants. Le Jean-Jacques Jay and Joy promet des notes salées et légèrement aillées. Sa croûte orangée dite “lavée” ajoute à son caractère. Le plaisir gustatif est complété par sa texture, incroyablement onctueuse.
Le Jean-Jacques est une création artisanale française. Il est réalisé sans gluten et sans lactose, à partir d’ingrédients biologiques. La boisson d’amande et les noix de cajou sont fermentés naturellement, puis le tout est affiné et lavé.
Notre astuce pour les gourmets : plus vous le laissez vieillir dans son papier d’affinage, plus fort son caractère sera !
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du Maroilles. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage à croûte lavée conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Lait d'amande (Amandes entières bio* 10%, eau), noix de cajou bio*, sel de Guérande, ferments
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces d'allergènes.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten, Sans Soja
Fabrication Artisanale Française
Format : 100 g
Ce produit est déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1185 kJ / 286 kcal
Lipides
20 g
dont acide gras saturés
4 g
Glucides
12 g
dont sucres
3 g
Protéines
10 g
Sel
2 g
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Avis (58)
4.1
(Basé sur 58 avis)
Sabine P
15/11/2024
Sylvie P
Grande déception le goût était mauvais il a fini à la poubelle désolée mais je n'ai pas aimé du tout
09/11/2024
marc p
incompétence dans la transmission de l'adresse à chronofresh
08/10/2024
Flore G
Coup de coeur pour ce faux-mage qui a vraiment un goût typé de fromage affiné. La composition est irréprochable, comme toujours chez Jay & Jo.
07/10/2024
Cyril B
Excellent
29/09/2024
Chloe B
Très bon. Un peu fort (pour ceux et celles que ca pourrait déranger)
04/09/2024
Joel G
Délicieux
15/08/2024
Sylvie P
Excellent fromage du goût et très bon
03/08/2024
Nicole G
Très bon.
21/06/2024
NADINE L
Décevant
04/06/2024
Fanny C
Très bon.
03/06/2024
frederic g
Très bon
14/05/2024
Marianne B
très bon
29/04/2024
Ludovic D
Mon préféré, peut être un peu trop cher.
25/04/2024
Madison D
Un indispensable
05/04/2024
Djemel B
Top mais juste faire attention ⚠️ a l' emballage qui reste collé au produits et on se retrouve a mangé de l' emballage
30/03/2024
Blanchard D
Moisissures qui se sont développées très rapidement malgré qu'il ait été mis au frigo. Sinon si on le mange rapidement il est parfait
16/03/2024
Stéphanie M
jamais fade et devient plus corsé avec le temps
14/03/2024
Emilie P
un vrai banger
11/03/2024
Damien B
Le produit était un peu avancé : la croûte particulièrement collante et la pâte très fondante. Goût assez fade.
02/03/2024
Caroline B
Trop bon
17/02/2024
Laurent D
Aucun goût
04/02/2024
Odile L
Le meilleur de la marque selon moi.
01/02/2024
Odile L
Un très bon petit fromage ! En espérant que le prix diminue à force par contre.
21/01/2024
Nancy T
Très bon
16/01/2024
anonymous anonymous
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
03/01/2024
Caroline R
Bien, mais n'apporte pas grand-chose de plus que le Joséphine. Je préfère nettement le Jeanne (formidable !!) et le Joséphine.
01/01/2024
Natacha Q
Bon. Mais pas le meilleur.
28/12/2023
anonymous anonymous
déçu, jay and joy baisse beaucoup dans mon estime
28/12/2023
Côté G
Très bonne texture, très bon goût. Évoque le maroilles.
25/12/2023
Aude R
bon gout
18/12/2023
Margaux K
Très très bon, un goût moins prononcé que ce à quoi je m'attendais. Une texture agréable en bouche.
17/12/2023
Daniel C
bien
11/12/2023
Didier V
Savoureux et crémeux, un vrai délice
23/11/2023
Brigitte C
Le fromage était moisi nous avons dû le jeter
09/11/2023
Ludovic D
Un des meilleurs (si ce n'est LE meilleur) des fauxmages que j'ai goûté.
03/11/2023
Leslie B
J’adorais ce fromage avant, c’était peut-être même mon préféré. Je ne sais pas si c’est le stockage mais je trouve que maintenant il est « mouillé », le papier colle et il moisit vite…
21/10/2023
Christelle S
Vert...
16/10/2023
Gwenola H
Délicieux !
29/09/2023
Maxime A
Très bon faumage avec un affinage réussi.
25/09/2023
ELOISE G
Première fois que je le goûte, un bon goût fromager pas trop fort.
25/09/2023
Marjorie B
Vendu comme alternative au Maroilles... mais je pense que les gens qui ont validé n'en ont jamais mangé. Certes c'est une très bonne alternative au fromage, c'est pour ça que je mets 2 étoiles et pas une seule. Mais ça ne comble absolument pas mon manque du goût du Maroilles. Il a un goût très doux et subtil, et quasiment pas d'odeur. Vivement une vraie alternative satisfaisante.
24/09/2023
Ludovic D
Mon préféré de toutes les propositions de TheOfficialVeganShop.
21/09/2023
Geneviève E
Super bon. Je vous le recommande vivement
16/01/2023
Cathy L
Très bon.
10/01/2023
Josué L
Parfait, je recommande !
31/12/2022
Emilie M
Très bon
25/12/2022
Alexia G
Bon goût mais très petite portion.
30/10/2022
pascale m
On n’a pas apprécié du tout
07/10/2022
Daniel C
moyen
04/09/2022
Cathy L
Très bon
15/08/2022
Amandine M
C’est pas vraiment ça pour moi. Le gout ne m’a pas franchement ravis
26/07/2022
Amelie P
Très bon ! J’enlève une étoile pour la texture que je trouve trop granuleuse.
19/06/2022
Mathilde R
Je ne m'attendais pas à ce qu'il soit si fait, je ne l'ai pas goûté, mais mes amis omnivores l'ont trouvé assez convaincant. Petit pour le prix.
07/05/2022
Christine D
Petit problème de moisissures malgré la date ok. Le service clients à remédié au problème.
29/04/2022
Anne-Laure L
Nouveau produit adopté et adoré
24/03/2022
Maryline R
Très bon
19/03/2022
Catherine G
Excellent
24/02/2022
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