MAISON BIGAND
Sauce Tartare - Sans Œufs - 110g
Sans Gluten
4,90 €
44,50 € / kilo
En stock
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Description du produit
La sauce tartare Maison Bigand est vegan et artisanale. Il s’agit d’une spécialité assez ferme et onctueuse, aux petits morceaux gourmands. Elle ne contient pas d'œufs ni de lactose, puisque sa base est constituée d’huile de colza et de jus d’amandes.
Cette recette est très relevée et légèrement acidulée. Cela est dû à une association d’épices fines, d’un haché de câpres, de cornichons et d’échalotes. Elle s’utilise de la même façon qu’une mayonnaise ou une sauce tartare. Elle est particulièrement appréciée avec un substitut de steak tartare ou de poisson pané.
Apportez un peu de fraîcheur à vos bagels et burgers maison, en ajoutant une couche de tartare “à ma sauce” Maison Bigand !
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Huile de colza, jus d’amandes, huile d’olive, cornichons, câpres, échalotes, ail rose du Tarn, citron jaune, graines de moutarde jaune, sel gris de Millac, purée de tamarin, tomates séchées, paprika, poivre sauvage de Madagascar
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 434,2 kcal
Matières grasses : 45,8 g
dont acides gras saturés : 4,1 g
Glucides : 3g
dont sucres : 0,9 g
Protéines : 1,2g
Sel : 0,9g
Certifications
Informations supplémentaires
Vegan, Sans Gluten
Sans Conservateurs/Colorants/Épaississants
Sans Sucre/Arôme Artificiel
Fabrication artisanale Française
Format : 110g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
434,2 kcal
Matières grasses
3 g
dont acide gras saturés
0,9 g
Glucides
45,8 g
dont sucres
4,1 g
Protéines
1,2 g
Sel
0,9 g
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Avis (6)
4.7
(Basé sur 6 avis)
Christelle D
09/01/2023
Nicole A
Bonne et bien assaisonnée
05/01/2023
Cathy L
Bon, mais un peu trop citronné.
15/08/2022
Cathy L
Très bonne sauce tartare, qui ressemble vraiment à la sauce classique.
10/07/2022
Méryl P
Très bon !
25/02/2022
Benjamin P
Très bon !
12/11/2021
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Satisfaite de l'achat