Les équipes d’Épices Shira ont concocté pour vous un mélange d'épices satay parfait : acidulé, piquant et doux. Une création artisanale, née en plein cœur de leur atelier parisien.
On connaît le satay (ou saté) pour cette sauce à base de cacahuètes, très populaire en Asie du Sud-Est. Mais son origine vient d’un plat carné indonésien.
Vous pouvez bien évidemment utiliser ces épices satay à base de gingembre, cardamome, piment et de poivre pour réaliser la célèbre sauce satay, mais aussi comme base d’une marinade. Pour la sauce satay, ajoutez un peu d’épices satay dans une préparation à base de lait de coco, soja et de citron. Une fois la sauce prête, parsemez-la sur des brochettes de tofu, de légumes ou utilisez-la dans des nouilles sautées.
Ingrédients et allergènes
Coriandre*, sucre complet*, cumin*, fenouil*, gingembre*, sel, piment*, poivre noir*, poivre blanc*, citronnelle*, galanga*, cannelle*, cardamome verte*, muscade*, girofle*
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, céleri et sésame
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Fabriqué en France
Format : 40g
EPICES SHIRA