Les équipes d’Épices Shira ont concocté pour vous un mélange satay parfait : acidulé, piquant et doux. Une création artisanale, née en plein cœur de leur atelier parisien.
On connaît le satay (ou saté) pour cette sauce à base de cacahuètes, très populaire en Asie du Sud-Est. Mais son origine vient d’un plat carné indonésien.
Vous pouvez bien évidemment utiliser ce mélange satay des Épices Shira à base de gingembre, cardonneme, piment, poivre (...) pour réaliser la célèbre sauce satay, mais aussi comme base d’une marinade. Pour la sauce satay, ajoutez un soupçon d’épices dans une préparation à base de lait de coco, soja et de citron. Une fois, la sauce prête, parsemez-la sur des brochettes de tofu ou de légumes ou utilisez-la dans des nouilles sautées.
Ingrédients et allergènes
Coriandre*, sucre complet*, cumin*, fenouil*, gingembre*, sel, piment*, poivre noir*, poivre blanc*, citronnelle*, galanga*, cannelle*, cardamome verte*, muscade*, girofle*
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, céleri et sésame
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Fabriqué en France
Format : 40g