Découvrez la mayonnaise à l’avocat vegan Mayoneur ! Cette alternative à la mayonnaise est fabriquée avec de véritables avocats (20%), ce qui la rend douce, crémeuse et naturellement verte.
Recette 100% vegan et sans gluten, la mayonnaise à l’avocat Mayoneur peut s’intégrer facilement dans vos plats. Vous pouvez en effet l’ajouter dans un wraps de légumes, sur un poké bowl vegan ou encore sur des onigiri ou sushi vegan.
Ingrédients et allergènes
Eau, 20% avocat, huile de colza, sucre, amidon de maïs modifié, vinaigre naturel, sel de mer, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium), acides alimentaires (acide citron, acide ascorbique), antioxydants : edta, arômes naturels, couleur naturelle.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Gluten
Sans OGM
Format : 250ml
Le benzoate de sodium présent dans ce produit est un conservateur E211. Consommé en trop grande quantité (c’est-à-dire au-dessus de la dose journalière qui est de 5 mg/kg de poids corporel par jour); cet additif pourrait provoquer des problèmes de santé chez les enfants tels que de l’asthme, des rougeurs ou d'autres réactions allergiques . Cet additif est aussi soupçonné de favoriser l’hyperactivité chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Je ne reconnais pas vraiment le goût de l'avocat, et le goût est un peu trop sucré