La version du zaatar Nomie est une création maison de la marque. Réalisée dans leur atelier, elle est composée d’un mélange d’épices : thym, origan, sésame torréfié et sumac. Elle ne contient ni sel, ni huile. Signifiant “thym” en perse, le zaatar est en quelque sorte l’herbe de Provence de la cuisine levantine et du Moyen-Orient.
Polyvalent et versatile, le zaatar Nomie fait un parfait assaisonnement pour vos salades, houmous, sauces et même mélangé à de l’huile pour assaisonner vos légumes rôtis. Très pratique, il se consomme dans des recettes froides et chaudes, et supporte bien la cuisson. C’est également un délice dans vos plats à faire griller au barbecue !
Ingrédients et allergènes
Sésame torréfié, sumac, thym, origan
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Fabriqué en France
Sans Gluten & Sans Sel
Sans Additif
Format : 10g (contenance : 30ml)

Très bonne epice.