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Jackfruit - Fruit du Jacquier Bio - 400g BIONA

3,95 €

En Stock Chez vous le 30/10/2020

Description

Le jackfruit ou fruit du jacquier en Français est cultivé principalement en Asie du Sud-Est, en Inde mais également sur l’île de la Réunion. C'est un petit fruit jaune original très utilisé dans la cuisine indienne et asiatique.
Le jackfruit Bio de chez Biona est idéal pour la cuisine. Sa texture fibreuse vous permet de réaliser facilement des recettes d’effilochés ou de curry vegan. 
Réalisez par exemple avec le jackfruit votre recette d'effiloché végétalien (alternative au fameux "pulled pork"). Dans des enchiladas, des tacos ou encore un sandwich avec une sauce BBQ ! 

Jackfruit VS Durian
Malgré leur ressemblance, le fruit du jacquier ne doit pas être confondu avec le durian ! Ils ont un gout, une odeur et une texture bien différente !

Ingrédients & allergènes

Fruit du jacquier biologique : Fruit du jacquier*, eau, jus de citron vert*
* ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Informations supplémentaires

Origine du fruit du jacquier : Sri Lanka.
Certifié Bio.
Vegan.

Boite de conserve en métal à recycler.
Poids net 400g / Poids égouté 225g.

Labels et Certifications

  • Bio
  • Vegan

Avis Clients

  • Belle découverte .je recommande. Je fais revenir de l'huile d'olive ail oignons Épices Colombo purée de tomates Du jackfruit et crème de coco

    Posté par : Maude R. le 08/09/2020

  • je n'ai pas de comparaison avec une autre marque mais j'ai été surprise par le goût ressemblant un peu au litchee, un goût de fruit au sirop en boite en fait. j'aurais peut-être du plus les rincer ?

    Posté par : Justine M. le 16/05/2020

  • Jene connaissais pas. J'ai suivi une recette trouvée sur Youtube. Préparation curry avec champignons et riz. Une tuerie !

    Posté par : dominique v. le 11/05/2020

  • Bon et pratique

    Posté par : Leonor G. le 06/05/2020

  • Conforme à mes attentes

    Posté par : Sabrina A. le 08/02/2020

  • Parfait pour le pulled pork

    Posté par : Ornella M. le 10/01/2020

  • Pas d'avis

    Posté par : Stéphanie A. le 02/01/2020

  • Délicieux !! Comme celui que nous avons découvert à Los Angeles !!

    Posté par : Valérie S. le 29/12/2019

  • Parfait ! Il faut prendre le temps de l'assaisonner mais merveilleux resultats de fausse viande effiloché

    Posté par : Violaine L. le 23/11/2019

  • Parfait

    Posté par : Isabelle G. le 27/10/2019

  • une belle découverte!

    Posté par : katty p. le 22/08/2019

  • Bien

    Posté par : Philppe M. le 06/08/2019

  • Exactement ce que j'attendais. Parfait

    Posté par : Marie-Louise P. le 09/04/2019

  • conforme à mes attentes

    Posté par : Catherine Q. le 09/02/2019