Thé Vert Hojicha Bio en Poudre du Japon - 50g
Envie de changer du traditionnel matcha latte ? Découvrez le Hojicha Bio en Poudre Aromandise, un délicieux thé vert japonais torréfié aux saveurs douces et réconfortantes ! Originaire de la région d'Uji, au Japon, ce thé hojicha bio se distingue par sa jolie couleur brun ambré et ses notes grillées, boisées et légèrement noisettées, qui rappellent le caramel ou le cacao.
Quelle est la différence entre le matcha et le hojicha ?
Contrairement au matcha, reconnaissable à sa couleur verte et à son goût végétal, le thé vert hojicha est torréfié, ce qui lui apporte une saveur plus douce et moins amère. Il contient également de la théine, généralement en quantité plus modérée que le matcha. Une belle alternative pour varier les plaisirs tout en découvrant les traditions du thé japonais !
Comment préparer un hojicha latte ?
Avec sa texture en poudre fine, le hojicha en poudre est parfait pour réaliser un délicieux hojicha latte maison ! Il suffit de mélanger environ 2 g de poudre avec 10 ml d'eau chaude, puis d'ajouter 190 ml de boisson végétale chaude et mousseuse. Pour une version glacée, ajoutez simplement une boisson végétale froide et quelques glaçons !
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Et pourquoi ne pas l'utiliser en pâtisserie ? Cookies vegan, cakes, pancakes ou desserts glacés : les notes torréfiées du hojicha apportent une touche originale à toutes vos créations gourmandes !
Avec son format de 50g, ce thé Hojicha bio d'Aromandise est idéal pour découvrir cette spécialité japonaise et varier les plaisirs, de la tasse jusqu'à l'assiette !
Ingrédients et allergènes
100 % poudre de thé vert torréfié, issu de l'agriculture biologique.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Format : Doypack 50g
AROMANDISE
