REDEFINE MEAT

Haché Végétal Sans Boeuf - 250g

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Nouveauté

Date limite de conservation : 09/07/2025

6,37 €

25,48 € / kilo

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Description du produit
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Description du produit

Découvrez le haché végétal sans bœuf Redefine Meat ! Cette recette a été élaborée selon un procédé technologique 3D, avec des ingrédients issus de végétaux. Les protéines de soja et de pois sont mélangées à différentes épices, ainsi que du jus de framboise et du concentré de betterave, pour la couleur. Le résultat est tout simplement bluffant, autant au niveau de la texture que du goût. Prêt à être cuisiné, le haché végétal sans bœuf Redefine Meat est idéal pour concocter une délicieuse sauce bolognaise, un plat de lasagne ou encore pour réaliser une farce pour des légumes.

Conseil de préparation : dans une poêle huilée à feu moyen, faites revenir le haché végétal pendant 4 minutes. Émietter pendant la cuisson et assaisonner à votre convenance. Ce simili doit être soigneusement rôti ou frit avant consommation jusqu’à ce qu’une température à cœur d’au moins 72° C soit atteinte.

Produit décongelé, NE PAS RECONGELER.

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du haché. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du bœuf conventionnel.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Eau, protéines végétales (soja, pois) (17%), graisse de coco raffinée, huile de colza raffinée, arômes (contient de la moutarde), épaississants (méthylcellulose, glycérol), correcteur d'acidité (lactate de potassium), maltodextrine, vinaigre, jus de framboise, concentré de jus de poire caramélisée, antioxydant (acide absorbique), épices, sel fumé, colorant (rouge de betterave), farine de riz, niacine, vitamine B6, vitamine B12, fer, zinc

Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de céleri et de lupin.