Savourez le Gondino fumé, l'édition de caractère du fameux substitut de parmesan vegan !
Cette spécialité affinée est idéale à découper ou à râper comme du parmesan ou du pecorino. Mais elle est bel et bien réalisée sans lactose : c'est bio, vegan, sans gluten et sans huile de palme !
Ce Gondino Black Edition est réalisé à partir de pois chiches noirs, une légumineuse au goût de noisette qui contient du fer et des fibres (en provenance du sud de l’Italie). Ils donnent une couleur noire et un goût fumé à ce substitut au goût unique.
Dégustez-le sur vos pâtes (il est excellent dans une recette de spaghetti au poivre), fondu sur vos pizzas ou simplement découpé dans un sandwich. Il apportera de l’onctuosité et du goût à vos plats en manque de fromage !
Ingrédients et allergènes
Eau, fécule de pomme de terre*, huile de coco*, farine de pois chiches noirs* 11%, levure alimentaire, sel marin, arômes naturels
*issus de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame et céleri
Certifications
Informations supplémentaires
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten
Origine : Toscane
Format : 200g
Note : visuel non contractuel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Excellent
Super bon, facile à râper, sent bien le fromage.
Un délice !
Top. J'avais déjà goûté le nature, j ai découvert celui là qui apporte un goût supplémentaire, même si pas nécessaire, il reste très bon, et fond bien. Goût plutôt bluffant.
J arrive a le conserver franchement longtemps, il se rape très bien.
Comme le nature, très gouteux et addictif tellement il est bon.
Mon préféré, il se râpe super bien !
Très bon, génial à râper, super goût.
Mon préféré. Le goût fumé le rapproche presque du pecorino, dans un sens, car le goût est plus puissant que les autres !
.trés bien
"Nous aimerions connaître votre avis, Cela ne vous prendra pas plus de 15 secondes..."
Bon, mais je préfère la version non fumée.
Moins à mon goût que le nature mais bon quand même
étonné par la qualité et le gout, vraiment un délice, en copeau dans les plats ou sur du pain, j'adore !
Pour ceux qui aime la version au goût fort de parmesan végétal. Incontournable pour faire connaitre les alternatives dégantes au fromage ! Attention de bien l'emballer dans le frigo ;-)
Personnellement j aime beaucoup ! Avec des pâtes C est très bon. Ressemble au parmesan mais pour les personnes qui consomment du vrai parmesan ils sentent une différences. Le fromage est plus fort en goût, comme les fromages de montagnes.
Dur de résister au goût incroyable qu'il a ! Attention, très odorant dans le frigo :-)
Sublime !
AU début, un peu surpris, mais j'en suis devenu accro :-)
J'aime bien mais le goût fumé est un peu trop présent pour moi.