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Sans Gluten 
NouveautéGrâce à Flora Professional et leur mix pour glace végétale, devenez un véritable expert des desserts givrés ! Cette préparation est facile à utiliser et prête à l’emploi. La texture lisse et onctueuse vous offre la possibilité de réaliser toutes les sortes de glaces végétales : plus aérien ou soyeux, c’est vous qui choisissez. Le mix pour glace végétale Flora Professional s’adapte à toutes les machines. Vous n’avez pas besoin de faire de réglage au préalable. Pratique !
Certifié Vegan, cette préparation est élaborée à partir de protéines de lentilles et d’huile végétale. Elle est garantie sans gluten et sans huile de palme.
Conseil de préparation : ajoutez directement le mix dans votre machine à glace. N’hésitez pas à y ajouter un sirop ou un coulis, pour une touche de gourmandise supplémentaire. Cette préparation a un goût de vanille, elle se marie donc aussi bien avec des fruits qu’avec des notes plus gourmandes. La brique entière permet d'obtenir environ 36 portions.
Ce produit est une alternative aux préparations pour crème glacée. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la crème glacée conventionnelle.
Préparation à base de protéine de lentilles (eau, protéine de lentilles 1,1%), sucre, huile de noix de coco (7,2%), sirop de glucose, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras), stabilisants (gomme de caroube, gomme de guar, carraghénane), sel, colorant (carotènes), arôme.
Certifié Vegan
Sans Gluten, Sans Lactose
Sans Arôme Artificiel, Sans Conservateurs
Sans Huile de Palme
Format : 1L
A conserver dans un endroit frais, entre 2 et 20°C. Pour une meilleure qualité, privilégier une conservation au frais. A consommer entièrement après ouverture.
Bien agiter avant emploi.
Vraiment pas mal, deuxième fois que je commande !
Vraiment bien
Délicieux. Je ne me suis pas embêtée, je l’ai versé tel quel dans la machine à glaces et j’ai obtenu une super crème glacée vanille. Top !
????
FLORA PROFESSIONAL
Très bien sauf la compo mais cela fait le job