PLANTELAN
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Description du produit
Laissez-vous tenter par le boncisson Le Toulousain de Plantélan ! Une alternative sans saucisson sec végétal, inspirée de la culture culinaire française. Il est parfait à grignoter à l’apéro ou à cuire dans une poêle.
Pour réaliser son boncisson n°1, Le Toulousain, Plantélan mise sur les protéines végétales de blé et de soja. La jolie couleur rosée est quant à elle apportée par des végétaux, tels le paprika et la betterave.
Pour le croquant et le goût “régional”, des graines de coriandre parsèment la préparation. Une association de saveurs que l’on retrouve souvent dans les recettes traditionnelles.
Pour vos plats “sur le pouce”, un pique-nique ou un plat plus gastronomique, Le Toulousain est idéal ! Découpez-le en rondelles pour l’apéritif, intégrez-le dans une recette de cake salé ou dans un mijoté, selon vos préférences.
Ce produit est une alternative au saucisson sec. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du porc conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, protéine de blé, huile végétale de coco, protéine de soja, amidon de maïs, épices, sel, arômes, extraits d'épices, farine de pois, épaississant: gomme de cellulose, régulateur d'acidité: sulfate de calcium, colorants: concentré de paprika, extrait de fenugrec , concentré de jus de betterave, oxydes de fer
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces d’arachides et fruits à coque. Enveloppe alimentaire non comestible.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
A conserver de préférence au frais (entre 2 et 6°C).
Peut être congelé.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 4 jours.
Le produit peut être mangé cru ou cuit.
Format : 400 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
943 kJ / 225 kcal
Lipides
12.8 g
dont acide gras saturés
0.3 g
Glucides
8 g
dont sucres
3.1 g
Protéines
19.5 g
Sel
1.9 g
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Avis (14)
4.0
(Basé sur 14 avis)
SYLVIE P
20/04/2025
Marie-Hélène F
Pas encore goûté Se conserve longtemps Avoir de la « charcuterie » dans son frigo, prête à compléter une salade ou un plat, c’est un vrai bonheur
13/04/2025
Emmeline F
Toujours satisfaite des alternatives de ce fabricant, aussi bon cru que en préparation cuite
28/02/2025
Nadine A
Premier essai pour ce produit, le gôut fumé est trop présent.
16/02/2025
Florian O
Très légèrement moins pire que "Le Brestois", mais pas convaincu du tout, malgré un essai à froid et à chaud.
27/01/2025
anonymous anonymous
Rien à dire c'est super bon!
27/12/2024
cyril b
Excellent goût et texture
06/12/2024
Emmeline F
Un très bon produit
24/11/2024
anonymous anonymous
Très bon.
26/07/2024
Christophe F
Délicieux et bluffant
22/07/2024
Mina D
J'aime beaucoup le goût.
05/12/2023
isabelle b
Super bon.
21/10/2023
Corinne D
Un peut fade a mon goût
08/05/2023
anonymous anonymous
Très bon mais un peu éceourant.
25/12/2022
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tres ecoeurant