arrowroot poudre terrasana
arrowroot poudre terrasana

Arrowroot en poudre - 150g

Sans Gluten
3,40 €
22,65 € / kilo
En stock
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Description du produit

Découvrez la poudre d’arrowroot bio Terrasana : un produit idéal pour lier ou épaissir des préparations. Soupes, sauces et desserts chauds peuvent être liés naturellement et facilement grâce à lui.

Cette poudre est issue d’une fécule, elle-même extraite d’une plante tropicale. Ses bienfaits en fibres sont plus élevés que la fécule de maïs ou de pomme de terre. Vegan et sans gluten, elle possède une saveur neutre, ce qui lui permet d’être utilisée autant dans les recettes sucrées que salées. Elle peut servir également dans les pâtisseries sucrées où vous ne voulez pas utiliser d’oeufs.

Conseils d’utilisation : Pour lier 250ml de liquide, mélanger 1 cuillère à soupe (environ 5 grammes) de poudre d’arrowroot Terrasana dans 2 ou 3 cuillères à soupe d’eau froide. Puis, ajoutez la pâte obtenue dans vos recettes. 

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Arrowroot en poudre*

*Issu de l’agriculture biologique

Certifications
Informations complémentaires

Vegan 

Sans Gluten 

Sans Levure 

Sans Sucre Ajouté

Sans Sel Ajouté 

Format : pot de 150g 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1535 kJ / 362 kcal
Matières grasses 0,1 g
dont acide gras saturés 0 g
Glucides 88 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 3,4 g
Protéines 0,3 g
Sel 0 g
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Avis (1)
5.0
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(Basé sur 1 avis)
Laurence B
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Pas encore utilisé, je donnerai mon avis plus tard. Cependant, j’ai l’habitude de cuisiner avec l’arrow root et il n’y a jamais de surprise, c’est une fécule de haute qualité.

17/05/2024

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