La saucisse de lupin Alberts est un régal une fois grillée ! Elle déploie alors tous ses arômes : une savante combinaison de lupin, d’épices et d’herbes. Marjolaine et thym parfument délicatement le tout.
La protéine de blé et la graine de lupin sont travaillées avec des ingrédients bio, jusqu’à obtenir la texture parfaite. Ainsi naît la saucisse de lupin Alberts : un simili vegan prêt à griller à la poêle ou au BBQ !
Idéal pour changer des habituelles recettes à base de seitan ou de soja : pour une alimentation diversifiée et gourmande.
Ingrédients et allergènes
Eau, protéines de blé*, graines de lupin doux cuites* (15%), huile de tournesol*, légumes* (oignons*, persil*, panais*, carottes*), assaisonnement au lupin* (eau, graines de lupin doux*, sel marin), épices* (poivre*, coriandre*, carvi*, gingembre*, macis*, cardamome*), sirop de riz*, sel marin, herbes* (marjolaine*, thym*), zeste de citron*
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de soja
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio, Labellisé EcoVeg
Lupin Régional (Allemagne)
Format : 200 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Je n'avais jamais consommé de lupin avant de goûter à ces saucisses, vraiment très bonnes. Il m'arrive de rajouter du curry en poudre ou du colombo pendant la cuisson.
Très bon
Bonnes
texture assez pateuse
La forme y est le goût est agréable mais plutôt loin du goût d’une saucisse non végane.
Très bonnes saucisses, je n'ai pas senti la différence et ma chienne non plus.
Un peu sèches de consistance mais bonnes.
Goût un peu étrange mais ça passe.
manque de gout
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Pas mauvais mais pas terribles non plus....
moyen niveau texture, un peu trop mou à mon gout mais c'est quand même bon
aucune idée, reçu écrasé impossible a consommer
Consommation agréable, texture et goût très appétant
PAS BON, ODEUR D HERBE ET PAS AGREABLE EN BOUCHE
bonne idée pour les choucroutes végé.
A déguster sans faute !
Trop sec
Savoureuses!