Réalisez un haché vegan avec le mix Greenforce ! Un mélange en poudre idéal pour former un haché végétal facilement, sans risquer de se tromper dans les quantités. Il permet en outre de faire le plein de protéines, avec leur lot d’acides aminés essentiels.
La recette possède un Nutri-Score A. Elle est réalisée à partir de protéine de pois texturé, sans soja ou gluten.
Ce substitut peut être utilisé pour réaliser une bolognaise, des lasagnes, des burritos etc, en sortant le sachet du placard au dernier moment ! Obtenez une préparation fraîche en un tour de main et refermez votre sachet de haché vegan Greenforce pour le réutiliser plus tard.
Conseils de préparation : mélanger 75g de poudre à 150ml d’eau, laisser gonfler au réfrigérateur 30 min. Pour un refroidissement plus rapide, l’eau peut être versée très froide ou avec des glaçons. Cuire à la poêle à feu doux-moyen jusqu’au degré de coloration souhaité, tout en hachant la préparation. Un sachet permet de réaliser 225g de préparation.
Le Easy-to-mix Hack est une alternative au haché de boeuf. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la viande de bœuf conventionnelle.
Ingrédients et allergènes
60 % protéines de pois texturées (protéines de pois, farine de pois), épaississant : méthylcellulose, graines de tournesol partiellement déshuilées, huile de colza, farine de riz, oignon, 3 % protéines de pois hydrolysées par voie enzymatique, arômes, sel de cuisine, betteraves rouges, poudre de caramel (sirop de sucre de caramel, maltodextrine), épices.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan
Nutri-Score A
Sans Gluten/Soja
Sans Colorants Artificiels/Exhausteurs de Goût
Emballage FSC refermable, produit climatiquement neutre
Fabriqué en Allemagne
Format : 75 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pas encore testé
Super produit! La texture et couleur sont assez bluffant. Facile et pratique à utiliser dans une sauce Bolognese ou des boulettes kofta.
très bon
Pratique à toujours avoir dans son placard pour se préparer des recettes italiennes.