Envie de découvrir une nouvelle façon de savourer le thé japonais ? Laissez-vous tenter par le Hojicha Latte BARÚ, une préparation instantanée qui associe la douceur d'une boisson crémeuse aux arômes caractéristiques du thé vert torréfié. Avec ses notes délicatement fumées, grillées et légèrement noisettées, ce hojicha latte en poudre offre une expérience gourmande, différente du traditionnel matcha latte.
Originaire de la culture japonaise du thé, le hojicha se distingue par sa torréfaction, qui lui donne une couleur brune et un goût plus rond, aux accents de céréales grillées. La recette BARÚ contient 9% de poudre de thé vert torréfié, associée à une préparation sucrée pour obtenir facilement une boisson douce et parfumée. Elle ne contient ni arômes ni colorants artificiels.
Comment préparer un hojicha latte maison ? Rien de plus simple ! Mélangez environ 15g de poudre BARÚ avec votre boisson préférée, préalablement chauffée, puis remuez jusqu'à obtenir une boisson homogène. Pour une version végétale, choisissez du lait d'avoine, de soja ou d'amande. Les laits Barista sont particulièrement intéressants pour apporter une texture veloutée et une mousse généreuse à votre latte.
Vous préférez les boissons fraîches ? Préparez un iced hojicha latte en dissolvant d'abord la poudre dans une petite quantité de liquide chaud, puis ajoutez du lait végétal froid et quelques glaçons. Ses arômes torréfiés se marient également très bien avec une touche de vanille ou de cannelle.
Avec son format de 250g, permettant de réaliser environ 16 hojicha latte, cette préparation BARÚ est idéale pour retrouver chez soi le plaisir des boissons servies dans les coffee shops. Une alternative originale au café ou au matcha, à déguster au petit-déjeuner, lors d'une pause gourmande ou pour accompagner un dessert !
Ingrédients et allergènes
sucre, sirop de glucose, huile de noix de coco, hojicha (thé vert en poudre) (9%),, émulsifiant : E 472e, stabilisant : E 340
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de gluten de lait et de cacahuète
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans arômes ni colorants artificiels
Fabriqué en Belgique
Format : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
BARÚ

Déçu par le goût,la poudre peine à se dissoudre complètement...dommage.