Retrouvez les émincés de soja texturé Vantastic Foods en petit format ! Un sachet pratique pour essayer une nouvelle façon de garnir vos recettes sans viande.
Conseils de préparation : Réhydrater les “Vantastic Schnetzel” environ 10-15mn. Le faire idéalement dans un bouillon de légumes chaud ou dans de l’eau. Une fois la consistance désirée atteinte, essorer et presser les protéines de soja texturées (PST) dans vos mains, afin d’en retirer l’excédent d’eau. Enfin, vous pouvez les cuisiner selon la recette choisie.
Ingrédients et allergènes
Farine de soja dégraissée
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de gluten et de lait.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Les tous premiers pst que j'ai testé. C'est un must have mais quand même difficile en préparation quand on est débutant. Je conseille de les laisser tremper (après les avoir réhydratés) et de rincer plusieurs fois pour retirer l'arrière goût de "céréales" un peu désagréable
Bien, peu cher et économique. Il faut les faire bien griller pour que ça soit bon, sinon cela a une texture assez spongieuse
Rapport qualité prix qui encouragera des personnes à manger moins de viandes voir pas de viandes. C'est super. En plus produit très pratique à cuisiner et très bon en marinade !
RAS-
Ce produit n'a rien à voir avec un autre que j'avais l'habitude d'acheter. La texture est parfaite et facile à travailler/transformer (tendre et facile à griller). Le goût du déshydraté n'est pas très présent si on rince bien. J'aime beaucoup la forme.
conforme à mes attentes
PST au top !!
Très bon