- Victime de son succès
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Médaillons de Soja Texturé - 200g
VANTASTIC FOODS
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2,99 €
14,95 € / kilo
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Description du produit
Les médaillons de soja texturé Vantastic Foods se déclinent en petit format ! L’occasion de tester et d’apprendre à cuisiner les protéines de soja texturées, également connue sous le nom de PST.
La préparation des médaillons de soja texturé Vantastic est très simple. Faites réhydrater la quantité désirée dans un bouillon de légumes chaud pendant 5 - 10 minutes, jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée. Chaque pièce double voire triple de volume.
Ensuite, tamisez et pressez avec les mains (sans se brûler). Une fois prêt, cuisinez-les avec les épices et sauces de votre choix, et ajoutez-les dans un mijoté, sandwich (...).
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Farine de soja dégraissée
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de gluten et de lait
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 200g
A conserver à température ambiante dans un endroit sec
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1407 kJ / 332 kcal
Matières grasses
1.2 g
dont acide gras saturés
0.3 g
Glucides
27 g
dont sucres
8.6 g
Fibres
8.8 g
Protéines
49 g
Sel
0.01 g
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Avis (30)
4.9
(Basé sur 30 avis)
audrey b
24/10/2025
veronique v
Très bon
24/10/2025
Leslie V
mon budget courses à fondu avec ces médaillons !
13/10/2025
Alyssa V
Se cuisine très bien
18/10/2025
christine M
J’ai enfin pu réaliser ma blanquette vegan et elle a eu beaucoup de succès !
14/10/2025
Lea P
Très bon goût et une super texture
15/10/2025
Laura V
Les meilleures PST du marché
12/10/2025
soso r
Rien a dire,, parfait et fait son job de substitut
12/10/2025
Elsa F
Super versatile, taille vraiment parfaite pour des gros morceaux.
06/10/2025
Clara M
L'une des sources de protéines végétales les moins chères, et qui est aussi trés versatile. Il faut un peu de temps pour bien les préparer et obtenir une bonne texture, mais ça vaut le coup !
02/10/2025
Alex V
Très bien
14/09/2025
Mounir S
Il ne faut pas bouillir directement mais tremper dans de l’eau chaud les médaillons.
27/08/2025
Christine M
Parfait, très bonne texture et facilement cuisinable
18/08/2025
Caroline C
Parfait
16/08/2025
Christine M
Cette marque fait des supers produits. Leur PST est top
06/08/2025
Camille D
Les meilleurs médaillons de soja du monde( ok j'exagère sûrement ), par contre souvent en rupture malheureusement. Les influ recettes en parlent beaucoup ça doit jouer
25/07/2025
Melvyn G
Excellent
10/07/2025
anonymous anonymous
Oui celui là il est niquel et pas cher je valide la team
10/07/2025
Aline P
Je viens de découvrir, c’est top. Je les fait à la poêle à la normande avec crème soja et moutarde. On peut ajouter une touche de sauce soja salée.
04/07/2025
Nancy S
Les bests
04/07/2025
Virginie S
Vraiment un super produit très versatile, et conservation top.
22/06/2025
Elodie R
Super bon et pratique à préparer
16/06/2025
Narine H
Pas mal. Bien les essorer avant utilisation
17/04/2025
Mai Linh L
bon produit
14/04/2025
anonymous anonymous
Délicieux et polyvalents !
07/04/2025
Léa C
Pas super fan mais c'est bon ! Sûrement meilleur en marinade !
28/03/2025
Lyrianne D
J'adore la texture et car une fois réhydrater ils sont énorme haha
25/03/2025
Samantha S
RAS-
25/03/2025
Agnès S
Très contente de ce produit ça me permet de cuisiner toutes les recettes en sauce en version végan c'est un régal. Notamment du bourguignon, curry coco, blanquette...?
23/03/2025
Anastasia P
Premier test de ses PST et je valide entièrement en terme de texture et de goût ! Je reprendrai en plus grande quantité !
16/03/2025
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texture parfaite ça change des pst acheté en mag bio. je le sait fait façon chicken wings et c'était délicieux. même mon fils et mon mari qui d'habitude n'aiment pas les pst ont adoré. j'espère pouvoir trouver un format plus gros la prochaine fois (et donc plus economque!)