Le tapioca Markal est une aide culinaire bio, vegan et sans gluten. Issu de la racine de manioc, le tapioca est une fécule au gout neutre. Elle peut être utiliser comme alternative à la farine mais aussi comme liant pour épaissir les potages, soupes, sauces... Ce tapioca bio Markal s'intègre aussi très bien aux recettes sucrées. Un ingrédient idéal pour la pâtisserie, la réalisation de desserts végétaux... Attention à ne pas trop en utiliser, sa texture gélatineuse voire caoutchouteuse peut surprendre !
Ingrédients et allergènes
Fécule de manioc biologique (99.93%), acide citrique (0.07%).
Traces possibles de fruits à coques, gluten, sésame et soja.
Certifications
Informations supplémentaires
Conseil d'utilisation :
100g de tapioca bio Markal pour 1L de lait végétal.
Produit certifié Bio
Naturellement sans gluten
FORMAT : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Parfait !
Rien à dire.
Très bien