Pièce Végétale à Griller - 200g
Date limite de conservation : 08/02/2026
Redefine Meat vous présente sa pièce végétale à griller premium ! Dotée d'une texture persillée et de fibres longues, ce produit va vous faire vivre une expérience gustative hors du commun. A la fois tendre et juteuse, cette alternative végétale déploie une saveur profonde et intense, grâce à une méthode de fabrication unique et brevetée, développée par la marque.
Polyvalent, cette pièce végétale à griller premium Redefine Meat s’adapte à tous les modes de cuisson et toutes les marinades. Faites parler votre créativité en l’associant avec vos épices et condiments préférés et dégustez-la ensuite avec un écrasé de pomme de terre, une salade ou un bowl. Les protéines végétales de blé et de soja ont été travaillées de façon à obtenir des tranches fines lors de la découpe, idéales pour vos grillades et marinades.
Conseil de préparation :
- Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile à feu moyen. Ajoutez votre simili et faites-le saisir 3 min 30 de chaque côté. Répétez cette opération, une nouvelle fois. La cuisson doit durer au total 14 minutes. Assaisonnez selon vos préférences.
- Au airfryer : préchauffer votre appareil à 200°C. Badigeonnez légèrement votre pièce végétale avec 1 cuillère à soupe d'huile et faites- cuire dans le panier de la friteuse à air pendant 10 minutes. Retournez à mi-cuisson. Assaisonnez selon votre goût.
Le produit doit être soigneusement rôti ou frit avant consommation jusqu'à ce qu'une température à cœur d'au moins 72° C soit atteinte. La marque recommande également de couper votre pièce végétale dans le sens contraire des fibres.
PRODUIT VENDU DECONGELÉ. NE PAS RECONGELER.
Dans le cadre d'une alimentation variée, le flank beef Rdefine Meat permet d'éviter l'utilisation de la bavette. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du flanchet de bœuf conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Eau, protéines végétales (blé, soja) (31%), huile de colza raffinée, arômes naturels (contient de la moutarde), fécule de blé, sel, malt d'orge, colorants (rouge de betterave, caramel ordinaire), correcteur d’acidité (acide lactique), antioxydant (acide ascorbique), maltodextrine, vitamine B12.
Allergène : voir les ingrédients en gras. Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten et du céleri.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan
Sans OGM
Format : 200g
Après ouverture, à consommer le jour même.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
REDEFINE MEAT

Nous l'avons cuisiné comme dans la pub insta, façon Wellington et c’était excellent ??