Pains à Burger Sans Gluten - 4x75g

Les pains à burger sans gluten Schär permettent de préparer facilement des burgers maison sans gluten. Leur forme ronde et leur texture moelleuse en font une base pratique pour composer aussi bien un burger végétal classique qu’une recette plus originale avec steak vegan, légumes grillés, fromage végétal ou sauces maison.

La recette est élaborée avec 25% de levain à base de farine de riz, associé à de l’amidon de riz et de maïs, de la farine de millet, du psyllium et des protéines de lupin. Ces buns sont également sans blé, sans lactose et sans conservateurs. Ils apportent 5,7g de fibres pour 100g.

Chaque sachet contient 4 pains burger de 75g, soit un poids total de 300g. Leur format individuel permet de préparer rapidement des hamburgers pour un repas convivial, un barbecue ou une soirée street-food à la maison.

Les pains peuvent être légèrement réchauffés avant dégustation afin de retrouver davantage de moelleux et de chaleur. Une fois ouverts, Schär recommande de conserver les pains dans un emballage hermétique et de les consommer dans les jours suivants, ou de les congeler rapidement pour prolonger leur conservation.

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