LE GRAND BLUFF
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Description du produit
Découvrez Le Fou Gras Le Grand Bluff, une alternative végétale sans foie gras, fabriquée en France. Il contient de l’huile de coco, de la levure de bière, du tamari ainsi que de nombreuses épices.
Créé par un ancien chef étoilé, le Fou Gras Le Grand Bluff est un véritable produit d’exception. Il est d’ailleurs fabriqué en France avec une majorité de produits français. Idéal en tartinable à l’apéritif, ce faux-gras apporte des airs de fête pour vos repas en famille ou entre amis.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du foie gras. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du foie gras conventionnel.
Visuel non contractuel
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, huile de coco* (39%), levure inactive*, huile de colza*, tamari, farine de chia*, moutarde de Dijon*, concentré de tomate*, sel marin, agar-agar*, épices, poivre noir*, curry*
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras (soja, sulfites, moutarde). Peut contenir des traces d'arachides, de céleri, de fruits à coque, de lupin et de sésame.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan & Sans Gluten
Certifié Bio
Made in France
Format : 100g
Après ouverture, à conserver 3 jours au frais.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1667.1 kJ / 405.44 kcal
Matières grasses
44.37 g
dont acide gras saturés
39.2 g
Glucides
0.62 g
dont sucres
0.16 g
Fibres alimentaires
1 g
Protéines
1.10 g
Sel
0.94 g
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Avis (20)
4.5
(Basé sur 20 avis)
Vero S
21/10/2025
Daniel C
Très bien
11/10/2025
Ju C
Le meilleur « faux foie gras » que j’ai goûté. Le pot est toutefois un peu petit par rapport au prix.
22/03/2025
simone k
J'en raffole !!
24/01/2025
Marie-Emilie A
Très bon produit
18/01/2025
Alice V
Texture décevante par rapport à d'autres produits du même type, un peu fade
02/01/2025
Sonia S
Je ne dirais pas que ça ressemble au foie gras. Par contre, il est excellent niveau goût et texture. Il fera parti de mes achats régulier !
27/12/2024
Manu E
Excellent
24/12/2024
yseult m
Parfait
16/12/2024
Helene M
Fondant et goût agréable
20/12/2024
Bernard J
Gouteux
20/12/2024
annick a
je n'ai pas aimé du tout
17/11/2024
anonymous anonymous
Bon. Je re-tenterai.
17/10/2024
Muriel A
Délicieux, avec un petit goût de curry, onctueux et fondant
10/10/2024
Lyliane L
J'en commande tous les ans. Il est excellent !
13/09/2024
Dominique M
Nous avons essayé une demi-douzaine de remplacements du foie gras. Le Fou Gras est, à notre avis, le meilleur, de loin. Je vais en recommander rapidement. Ne pas en abuser, quand même ?
21/03/2024
Lyliane L
Excellent. C'est celui qui se rapproche le plus du vrai.
01/01/2024
anonymous anonymous
Excellent produit, goût léger et fin.
17/12/2023
Philippe M
Le goût ne correspond pas vraiment au foie gras, par contre ce n'est pas mauvais et on a tendance à en reprendre.
17/12/2023
Nadine G
Absolument bleuffant J adore l idée le déguster sans culpabiliser
14/12/2023
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J adore