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VEGGIE KARMA

Karmage au Vin Blanc Réduit - 200g

Frais

Sans Gluten

Date limite de conservation : 19/07/2024

10,90 €

54,49 € / /kilo

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Description du produit

Découvrez le karmage au vin blanc réduit Veggie Karma ! Une spécialité artisanale et bio au bon goût doux-amer. La réduction du vin blanc apporte une note acide au cœur de l’affiné, en toute délicatesse.

Le Chardonnay est ajouté à la base de lupin et de cajou. Il apporte une saveur d’agrumes et un caractère raffiné à la recette. Le karmage au vin blanc réduit Veggie Karma est fermenté et affiné jusqu’à 8 semaines. Ce procédé permet au à cette spécialité sans fromage de déployer toutes ses saveurs.

La recette est vegan et ne contient pas de lactose.

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du fromage au vin blanc. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage conventionnel.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Lupins*, noix de cajou* Fairtrade, huile de noix de coco* Fairtrade, miso* (riz*, koji, soja*, sel marin, eau), ferments, vin blanc*, levure nutritionnelle* (levure*, farine de riz*, sel marin), amidon de maïs*, ferment

*issus de l'agriculture biologique

Allergènes : voir les ingrédients en gras