blue pangea food gargonzina
Gargonzina Pangea Food
blue pangea food gargonzina
Gargonzina Pangea Food

Gargonzina - Sans Bleu - 170g

Frais Sans Gluten

Date limite de conservation : 22/09/2024

4,49 €
26,37 € / kilo
En stock
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Description du produit

Nouveau : la Gargonzina de Pangea Food est une alternative vegan ! Une spécialité italienne sans gorgonzola, idéale dans les pâtes, le risotto, sur une pizza vegan ou dans un gratin. Son goût est travaillé pour lui apporter du caractère, à partir de soja fermenté et de divers arômes biologiques.

100% végétale, la Gargonzina onctuese de Pangea Food est garantie sans lait et sans présure animale. Elle est également sans gluten et bio. Sous forme tartinable, ce produit peut aussi bien se tartiner sur du pain que se cuisiner dans une sauce à l’italienne des plus délicieuses. 

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du gorgonzola. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage bleu conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Eau, boisson de soja fermentée 30,5%* (eau, graines de soja écalées*, ferments lactiques), huile de tournesol High Leica*, farine de tapioca*, fécule de pomme de terre*, farine de pois chiches*, huile de coco*, sel marin complet, farine d'épinards*, arômes.
*issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame.

Certifications
Informations supplémentaires

Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten
Production artisanale Toscane

Format : 170g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1405 kJ/ 336 Kcal
Matières grasses 34.3 g
dont acide gras saturés 3.8 g
Glucides 5.6 g
dont sucres 0.8 g
Protéines 2.3 g
Sel 1.3 g
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Avis (29)
3.7
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(Basé sur 29 avis)
Viviane Q
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Sans plus, je le consomme mais pas convaincue

24/06/2024
Denise A
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Bon mais sans plus

24/06/2024
Lang V
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Je n'ai pas encore goûté

23/05/2024
Hermeline R
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Très bon, un plaisir de retrouver ce goût en végétal. Par contre un peu farineux en bouche je trouve, particulièrement quand je l'utilise en sauce dans des pâtes.

24/02/2024
Christine B
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Une agréable surprise un goût qui me fait penser au "Mongor" que je consommais il y a des années

02/02/2024
LILIANE G
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intéressant

25/01/2024
Marina C
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Pas trop fan de la texture

01/09/2023
Catherine L
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Super

15/07/2023
Catherine L
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parfait

12/07/2023
Axelle J
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Consistance de cancoillotte, goût de bleu. Bon en tartine comme en sauce pour des pâtes.

19/05/2023
chloe N
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pas tres bon pour etre mangé tel quel, a cuisiner de preference

25/04/2023
PASCALE D
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On sent trop l’arrière goût de noix de coco.

13/04/2023
anonymous anonymous
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Coulant, avec un goût de bleue… je conseil ce fromage

02/03/2023
Amelie P
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Pas bon du tout. Passez votre chemin si vous cherchiez un substitut de gorgonzola. La texture est bien mais le goût horrible.

19/06/2022
Alexandra S
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Je suis bluffée par la ressemblance au gorgonzola. En plus agréable en bouche.

20/03/2022
Maryline R
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Texture ok mais j'ai trouve le goût écoeurant. Je n'ai malheureusement pas pu finir le pot.

19/03/2022
Élodie E
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Horrible ?

19/01/2022
Olivier L
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Bluffant

20/11/2021
elodie f
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Bluffant, je ne m'attendais vraiment pas à ça, il marche très bien je recommande.

14/11/2021
Philippe M
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Goût et texture réussis. Peu calorique.

13/11/2021
Jeremy L
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Un très bon goût de gorgonzola mais laisse un léger arrière goût farineus.

12/11/2021
Justine M
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On retrouve le goût (et l'odeur !) du gorgonzola, par contre c'est un peu trop crémeux et douceâtre. C'est dommage, c'est un peu écœurant du coup. Ca passe en fine couche sur des tartines. Je n'ai pas essayé chaud.

16/08/2021
Adelina I
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rien à voir avec le gorgonzola, mais se laisse manger.

22/05/2021
Corine M
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Très bon

16/05/2021
Karl M
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Nous avons tout goûté

05/03/2021
Hélène R
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bien

02/03/2021
Celine V
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à s'y méprendre

24/02/2021
MARIE M
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Le jumeau du Gorgonzola ! Du rêve.

13/01/2021
Baronnet B
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C’est sympa mais sans

12/01/2021

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