Le Foi Green Aberyne est de retour et s'est refait une beauté ! Ce qui le rend unique : il peut se déguster tel quel ou poêlé. Une recette perfectionnée autant au niveau du goût, que de l’aspect et de la texture.
C’est en France qu’est fabriqué le Foi Green Aberyne. Il est réalisé à partir de noix de cajou, de beurre de cacao, d'huile de coco, de vin de Porto rouge et d'épices. Une recette gastronomique dont vous pouvez vous délecter sur des toasts festifs. Sa texture est ferme à l'extérieur, ce qui lui permet de tenir la cuisson, tandis que son cœur est fondant.
À accompagner d’un chutney d’échalotes ou de figues.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du foie gras. Végétal, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du foie de canard conventionnel.
Noix de cajou (45%), eau, beurre de cacao, huile de coco, arômes, Porto rouge, sel, poivre noir, stabilisant : gomme de xanthane, colorant : anthocyane et concentré de jus de carotte.
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Vegan & Sans Gluten
Produit au Pays Basque
Format : 170g
À conserver entre 0°C et 4°C
À consommer dans les 5 jours après ouverture
Sortir Foi Green® quelques minutes avant.
Pour le prix c est pas super
Très bien
Une valeur sûre, j’en commande pour la troisième fois
De tout les foi végétaux que j’ai pu goûter ce Foi Green est mon top 2 (mais quasi ex aequo avec) mon top 1 étant celui de La Bonne Foi, Étrangement, je dirais qu’ il ressemble vraiment vraiment plus à du foi gras (goût et texture) que celui de La Bonne Foi, mais j’apprécie vraiment la saveur "epicée" de celui LBF même s’il fait moins "foie gras" Disons que le Foi Green ressemble à un une version plus "cru/brute" d’un foie gras tandis que la version LBF ressemble plus à une version travaillé en terrine
Un gout de porto un peu trop prononcé
Article offert ? agréablement surprise, super bon ?
C est pas mal avec un confit d’oignon ou de figues ca peut duper ! C est un peu sucré qd meme. Du coup le truffe ca doit bien bluffer .
Je n’ai pas aimé
Très bon
Une tuerie sans barbarie ! Les non vegan en redemandent, c'est pour dire
Bon, mais je préfère ceux parfumés à la truffe ou au piment.
Très bon
C'est très bon même si on ne retrouve pas le goût du vrai foie gras.
Produit correct pas mauvais mais on est néanmoins bien loin du foie gras. Que ce soit au niveau du goût de la texture ou de l’odeur. Reste fade et n’a pas du tout eu un succès au niveau de mes convives de Noël. Je suis déçu
Pas mal. Effectivement snacké c’est plutôt sympa. A un goût quand même très sucré je trouve. Le meilleur faux gras vegan reste la recette à réaliser soi-même de la petite Okara je trouve !
Trop bon, vraiment bluffant.
Top !
Super produit à deguster chaud ou froid. Texture incroyable snacké
Pas mal
très bon!!! belle qualité, je reprendrai!
ABERYNE
Frais
Sans Gluten
Aspect et présentation ressemblant au foie gras, par contre en texture et goût c est pas ça