• 10 minutes préparation
  • 30 minutes cuisson
  • Facile difficulté

Ingrédients (pour 8 personnes) :

200g de farine de blé

100g de sucre

1 c. à café de bicarbonate de soude

150g de chocolat noir

100g d'huile d'olive

200g d'huile végétale

2 c. à soupe de jus de citron

Recette :

  1. Dans un saladier, mélange la farine avec le sucre et le bicarbonate, puis réserve
  2. Mets le four à préchauffer à 180°C
  3. Fais fondre le chocolat (au micro-onde, au bain-marie ou dans une casserole à feu très très doux)
  4. Ajoute le chocolat fondu, l'huile et l'eau dans le saladier et mélange juste assez pour obtenir une pâte homogène
  5. Verse finalement le jus de citron (toujours à la fin) en mélangeant brièvement
  6. Verse ta préparation dans un moule (éventuellement huilé)
  7. Enfourne à 180°C pour environ 30 minutes