Albert - Spécialité à croûte fleurie - 100g
Date limite de conservation : 11/07/2025
Vous adorez l’Affiné d’Albert Les Nouveaux Affineurs ? Bonne nouvelle : il revient chez Jay & Joy ! Les deux marques fusionnent, pour vous proposer toujours plus d’alternatives végétales sans fromage.
Albert a du caractère ! Cette alternative sans fromage à croûte fleurie est un délice, idéale pour les fins gourmets. Il est parfait pour les amateurs de saveurs prononcées ! Avec son cœur onctueux et sa pâte lisse et souple, il peut facilement se tartiner.
Vegan et bio, Albert de Jay & Joy est fermenté à partir de noix de cajou et de soja français. Il continue de s’affiner dans son emballage après ouverture, pour les mordus de produits au fort caractère !
Ce produit est une alternative au camembert fort. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fromage conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Jus de soja (France, sans OGM)* 63%, noix de cajou*, sel, ferments
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir ingrédients en gras.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan & Bio
Sans Additif
Sans Gluten
Fabriqué en France
Format : 100g
Ce produit est non pasteurisé. Il est déconseillé aux personnes enceintes, aux jeunes enfants et aux personnes âgées ou immunodéprimées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Comme l'original. Très bien.
Est-ce que Jay&Joy a gardé la recette identique aux nouveaux affineurs ??
Il faut aimer le fromage TRES fort en gout, cet Albert qui m'a été envoyé avait beaucoup (trop ?) de caractère.
Bluffant ! Je recommande pour ceux qui aimaient le fromages fort
INCROYABLE. Je suis bluffé par ce camembert. L ldeur et le gout sont incroyable. Par contre, on sent beaucoup le gout champignonneux et la texture au premieres bouchées, attention a ceux qui n'ailerait pas ça de base.
Mon fromage affiné vegan préféré
Produit arrivé le 7 mai, date limite de consommation 9 mai. Ammoniaqué
Très déçue par rapport à l'autre Albert, la pâte n'est pas compacte, il y a des "trous", la croute est épaisse et caoutchouteuse.
Mon préféré de tous les fauxmages