WU CHUNG
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Description du produit
Découvrez une alternative végétale originale avec l'abalone vegan WU CHUNG. Inspirée de l'abalone, aussi appelé ormeau, cette spécialité asiatique reproduit son aspect et sa texture tout en étant 100 % végétale. L'ormeau est un mollusque marin très apprécié dans plusieurs pays d'Asie, notamment en Chine, à Taïwan, au Japon et en Corée, où il est considéré comme un mets raffiné servi lors des grandes occasions. Grâce à cette version vegan, il est désormais possible de découvrir cette spécialité asiatique sans aucun ingrédient d'origine animale.
Déjà cuisiné et conservé dans sa sauce, cet abalone vegan est prêt à l'emploi et s'intègre facilement à de nombreuses préparations. Il peut être dégusté tel quel, réchauffé quelques minutes ou incorporé à des plats mijotés, des soupes, des ramen, des nouilles sautées, du riz frit, des légumes ou encore des recettes inspirées de la cuisine chinoise, japonaise ou taïwanaise. Sa texture ferme et fondante apporte une touche gourmande et originale à vos plats.
Si vous recherchez de nouvelles spécialités asiatiques vegan, des alternatives végétales aux produits de la mer ou simplement des ingrédients originaux pour varier vos repas, cet abalone vegan est une excellente découverte. Il séduira aussi bien les amateurs de cuisine asiatique que les curieux souhaitant explorer de nouvelles saveurs dans le cadre d'une alimentation végétale.
Très populaire dans certaines cuisines d'Asie, l'abalone est traditionnellement associé aux repas de fête et aux grandes célébrations. Cette version végétale permet de retrouver l'esprit de cette spécialité emblématique tout en adoptant une alimentation vegan, sans poisson, sans fruits de mer et sans ingrédients d'origine animale.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de l'abalone. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de l'ormeau conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
gluten frit 68 % (eau, gluten de blé, huile de soja), eau, huile de soja, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sucre, sel, extrait de levure
Allergènes : Voir les aliments en gras. Contient du gluten
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 280g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie
557kJ / 133kcal
Lipides
7.6g
dont acide gras saturés
1.4g
Glucides
5.8g
dont sucres
3.2g
Protéines
10g
Sel
1.3g
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