Vegan de Alice Esmeralda débarque aux éditions First ! 80 recettes vegan et des conseils pour débutants, délivrés par la fameuse youtubeuse Alice Esmeralda. Elle partage son expérience, ses astuces et ses recettes à destination des vegan débutants :
• Le véganisme : ce que c’est, pourquoi et comment s’y mettre facilement ?
• Des alternatives aux produits d’origine animale, dans l’alimentation, l’habillement et les cosmétiques.
• Les informations indispensables sur la nutrition, pour équilibrer ses repas et éviter les carences.
• 80 recettes vegan faciles et gourmandes pour toutes les occasions : petits déjeuners, apéritifs, salades, soupes, plats, desserts et spécialités végétales sans fromage.
• Un challenge « 21 jours vegan » avec des menus sur 3 semaines.
Vegan d’Alice Esmeralda est illustré grâce aux photographies de Catherine Delahaye. Une cuisine gourmande empreinte d’un lifestyle sain et bienveillant.
Certifications
Informations complémentaires
Collection : First Cuisine
Date de parution : 27/09/2018
EAN : 978-2-412-03886-4
Façonnage normé : RELIE-ALB
Format : 190.0 X 235.0 cm - 262 pages