- Victime de son succès
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Cuisinez n’a jamais été aussi simple avec Phase Professional de Flora ! Composé d’huiles de colza et de tournesol, cette aide culinaire liquide permet de faire cuire, rôtir ou enrober des aliments. Un produit polyvalent, qui s’adapte à tous les cuissons puisqu’il résiste aux fortes températures. Vous pouvez également l’utiliser pour des préparations froides, comme des sauces.
Le Phase Professional est vegan, sans gluten et sans lactose. Son goût est à la fois doux et légèrement sucré, ajoutant une pointe de gourmandise à votre recette. Il vous est proposé dans un grand conditionnement, idéal pour les restaurateurs.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du beurre clarifié Vegan, il représente un substitut, mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la volaille conventionnelle.
Huiles végétales 99% (tournesol, colza totalement hydrogénée), sel 0,78%, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de beurre, colorant (bêta carotène)
Certifié Vegan
Sans Gluten, Sans Lactose
Format : bouteille de 900ml