ZÜGER
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Description du produit
Savourez la mozzavella Züger : une alternative végétale sans mozzarella ! Par sa forme ronde caractéristique et sa texture onctueuse, ce produit est à base d’amandes et de soja issus de l’agriculture biologique.
Que ce soit sur des pâtes, une pizza ou dans une salade, les possibilités de dégustation de la mozzavella de Züger sont infinies !
Ce produit est une alternative à la mozzarella. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fromage conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Boisson de soja 66% (eau, fèves de soja* 13%), purée d'amandes* 18%, huile de noix de coco*, amidon de tapioca, sel, cultures, stabilisateur : gomme de caroube*, gomme xanthane
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan & Bio
Fabriqué en Suisse
Format : 125 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
892 kJ / 215 kcal
Matières grasses
17 g
dont acide gras saturés
5.4 g
Glucides
5.3 g
dont sucres
3 g
Fibres alimentaires
3.5 g
Protéines
8.5 g
Sel
1.2 g
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Avis (31)
3.8
(Basé sur 31 avis)
Nadia G
07/08/2025
CRIPPA C
Pas aimé le goût
06/08/2025
Jean-Philippe B
La texture et le goût sont OK
24/07/2025
Claire B
J'aime bien
12/07/2025
anonymous anonymous
Très bien, la texture et le goût est semblable a la vraie mozarella
23/06/2025
ANNE-MARIE R
Parfait sur pizza ou dans salades
05/06/2025
Claire B
Premier test et convaincue
23/05/2025
Daniel C
pas gouté
03/05/2025
Océanne M
Pas trop mal mais très différent d''une mozza standard
03/04/2025
Lyrianne D
Franchement convainquant
25/03/2025
Christine L
C'est Bon
30/12/2024
Maud M
Très bon
23/12/2024
Charlotte E
C’était pour essayer. Texture gélatineuse en bouche, une fois fondu sur la pizza, rappelle beaucoup trop un mauvais fromage industriel.
10/12/2024
Cassandre T
très bonne alternative à la mozza, pas testé fondue mais cru déjà très bon
09/12/2024
Cécile C
Aucun goût c'est dommage parce que la texture est quasi parfaite
17/10/2024
Sarah B
Plutot bon
04/10/2024
Jade C
Je ne l'ai goûté que en salade mais cette mozza est vraiment la meilleure ! Un petit goût comme les fromages fantômes de mon enfance !
26/08/2024
Ambre B
Pas mal du tout
23/07/2024
Laurianne P
Peu de goût
12/07/2024
Maite M
Remplace très bien la vraie
08/07/2024
Anita M
Très bon
07/07/2024
Adeline G
Très bien
27/05/2024
Lang V
Pas mal
23/05/2024
Orlane M
bon ersatz
14/05/2024
ALAIN G
super
14/05/2024
rose c
pas encore goûté
26/02/2024
Virginie L
Pas bon du tout
15/10/2023
Alyssa V
Excellente sur une pizza
02/10/2023
anonymous anonymous
immonde / poubelle (impossible à avaler, hyper salé/ sucré et goût dégoûtant (= nausée.)
15/07/2023
Axelle J
Franchement infecte, consistance granuleuse et arrière goût désagréable, mauvaise même fondue. À éviter.
19/05/2023
anonymous anonymous
J'ai fait une pizza avec elle font bien comme de la mozarela
12/05/2023
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trop plastic et aucun gout