Les grands classiques véganes de Jean-Philippe - Jean-Philippe Cyr

Retrouvez Les grands classiques véganes de Jean-Philippe Cyr aux éditions La Plage ! Chef amateur d’expérimentations culinaires, Jean-Philippe révèle les 100 recettes incontournables de sa cuisine. L’ouvrage, entièrement dédié à des recettes végétales, est teinté de l’humour du cuisinier québécois.
Potages, steaks, gratins, ragoûts, gâteaux sont végétalisés avec brio, à travers des recettes simples à réaliser. Les grands classiques véganes de Jean-Philippe enchanteront vos assiettes toute l’année, pour les petites et les grandes occasions.
Inclus un poster de Jean-Philippe.