D'ANGELO
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Description du produit
Innovez avec les cappelletti Vegan D’Angelo farcis aux lentilles piquantes ! Ces pâtes sont à base de semoule de blé dur.
Une variante un peu plus corsée qui donnera du caractère à votre cuisine. Les lentilles rouges sont agrémentées de poivrons, de tomates et d’épices, dont du piment.
Préparées semi-fraîches, les pâtes farcies possèdent une longue conservation. Vous pouvez les sortir du placard au dernier moment, pour préparer un plat pour 2 à 3 personnes.
La pâte ne contient pas d'œuf et la farce est sans viande ni fromage. C’est pourquoi les cappelletti d’Angelo Pasta aux lentilles sont vegan !
Mieux encore, ils sont biologiques et la pâte est travaillée par laminage à froid. Cela permet de préserver les qualités nutritives des ingrédients. L’agriculture régionale est également privilégiée.
Conseils de préparation : cuire à la casserole dans 2,5L d’eau salée. La cuisson al dente est entre 12 et 15 minutes. Le paquet de 250g donne 400g de cappelletti cuits.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Semoule de blé dur*, eau, chapelure (farine de blé*, levure*), huile de tournesol*, lentilles rouges* moulues 3,14%, tomates*, poivrons*, flocons de pomme de terre*, sel marin, mélange d'épices* (piment*, cumin*, graines de coriandre*, paprika fort*, piment birdseye, menthe nana*, carvi*, ail*), basilic*, origan*
*issus de l'agriculture biologique contrôlée
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de céleri, de soja et de composantes du lait.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan & Bio
Format : 250g
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur. A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1267 kJ / 300 kcal
Matières grasses
3.7 g
dont acide gras saturés
0.7 g
Glucides
54 g
dont sucres
3.1 g
Fibres alimentaires
5.5 g
Protéines
9.5 g
Sel
1.1 g
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Avis (7)
4.3
(Basé sur 7 avis)
christelle c
26/12/2025
Alex V
J'aime beaucoup
23/11/2025
Valentina P
Parfait
13/07/2025
Viviane Q
Excellent produit
26/05/2025
Maeva B
Pas encore testé
13/03/2025
Viviane Q
Excellent produit je le commande régulièrement
15/10/2024
Mathilde R
Grosse déception pour un produit aussi coûteux. Trop relevé pour moi, c'était un risque à prendre. Mais si on oublie le taux d'épices, la farce est un mélange insipide où ne ressort ni la saveur de l'épeautre ni celle des lentilles... Une farce qui ne sert de support qu'aux épices, très dispensable.
12/05/2023
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Ja pas aimé la farce