Lorsque Tereza Havrlandova créée Lifefood en 2006, elle est alors pionnière sur le marché cru et bio en Europe. A l’époque, parler “d’alimentation vivante et crue” est totalement nouveau dans le secteur.
Tereza étudie le droit et le commerce international et se voit travailler dans la diplomatie. Mais lors d’un voyage aux Etats-Unis en 2004, elle découvre l’alimentation vivante qui marque un véritable tournant dans sa vie, notamment au niveau de sa santé.
De retour en République Tchèque, Tereza est obligée d’importer les produits crus auxquels elle s’est habituée. Elle finit par créer sa propre boulangerie crue à Prague.
Puis naît son entreprise Lifefood, où elle met ses talents culinaires au service de sa marque pour diffuser les bienfaits de l’alimentation vivante à travers le monde.
C’est en 2011 que l’entreprise décolle réellement, lors de l’ouverture du marché aux produits alimentaires crus, et Lifefood se positionne rapidement comme leader en proposant une haute qualité de produits.
Le principe d’éthique est un réel pilier dans la démarche d’innovation de Lifefood. La marque est certifiée crue et bio afin de garantir sa qualité : il ne s’agit pas de surfer sur une tendance mais de promouvoir une réelle qualité de vie.
Les valeurs très personnelles de la fondatrice de Lifefood se retrouvent à chaque instant dans la ligne de conduite de Lifefood, qui choisit de créer des produits généreux. Sa passion se ressent à chaque instant sur la chaîne Youtube de la marque, où Tereza partage de nombreuses recettes et informations sur le mode de vie en lequel elle croit.
La générosité passe par la gourmandise, mais également par la justice. C’est pourquoi Lifefood est reconnue “Fair Company”. Il s’agit d’un projet de République Tchèque qui a pour but de mettre en avant les entreprises au comportement équitable, envers ses fournisseurs, envers ses employés et envers sa clientèle en général. Le but n’est pas de faire du profit à tout prix mais de répandre un idéal, une philosophie de vie dans la collaboration et l’équité.
Enfin, une démarche écologique est mise en place par Lifefood : via des emballages compostables, l’utilisation d’énergies renouvelables et le compostage de ses déchets.
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