LA SPIGA BIO
Goûtez aux pâtes farcies La Spiga Bio ! Une production artisanale qui nous vient tout droit d’Italie. Depuis ses débuts en 1988, l’entreprise a su rester moderne tout en protégeant tradition et savoir-faire. Aujourd’hui, le groupe Albio propose des recettes Vegan. Des pâtes italiennes farcies sans viande et sans fromage, avec des substituts tout aussi gastronomiques.
Toutes les pâtes La Spiga Bio sont issues d’une agriculture bio ou biodynamique. Ravioli aux légumes, gnocchi vapeur et demi-lunes farcies… toutes sont travaillées avec des matières premières de qualité, tel le blé ancien Cappelli ou Timilia, l’épeautre, le seitan de blé ou le tofu de soja italien.