- Victime de son succès
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La salade du pêcheur Marinoë, c’est un mélange aux trois algues bio ! Déshydratées, la laitue de mer, les algues Dulse et Nori s’intègrent facilement à votre cuisine.
Véritable trésor nutritif, l’algue est déshydratée à basse température. Cela permet de la réduire en paillettes, qu’il vous suffira de saupoudrer sur vos salades, quiches, tartes, soupes, sauces etc.
Au contact des aliments, la salade du pêcheur Marinoe se réhydrate d'elle-même ! A utiliser en plat froid, en plat à mijoter ou en poêlée.
Dulse*, laitue de mer*, Nori* en proportion variable selon les saisons
*issus de l’agriculture biologique
Certifié Bio et Vegan
Emballage et produit made in France
Récolte à la main en milieu marin
Format : 35 g
Malgré le soin apporté au tri des algues, le produit peut exceptionnellement contenir des petits fragments marins.
J’utilise ce produit pour faire un tartare dans mon restaurant accompagné de raviolis au crabe, c’est juste merveilleux !