- Victime de son succès
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Découvrez les protéines de pois et de faba texturées Dragon Superfoods ! Un combo de deux protéines végétales qui offre une alternative au soja. Dans cette recette, le pois et le faba (aussi connue sous le nom “Vicia faba” ou fève) se présentent sous une forme haché. Cela permet de convenir à de nombreuses recettes. Utilisez les protéines de pois et de faba texturées Dragon Superfoods dans une sauce bolognaise vegan ou pour la confection de galettes, boulettes végétales. Leur goût neutre et doux permet d'être aromatiser facilement.
Ce mélange protéiné (53 g de protéines / 100g) présente d’autres avantages. Une composition minimaliste (trois ingrédients uniquement) et aucun arôme artificiel ajouté. La recette est également vegan et sans gluten.
Conseil de préparation : ajoutez 1 à 2 cuillères d’eau chaude et laissez reposer jusqu’à ce qu’il absorbe tout le liquide. Assaisonner selon vos envies.
Concentré de protéines de pois(Pisum sativum)* (79,8%), concentré de protéines de faba (Vicia faba)*(19%), sel (1,2%).
*issu de l'agriculture biologique
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque et de graines de sésame.
Vegan
Certifié Bio
Sans Soja
Format : 200g
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.