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FAIRGRAS
Le FairGras débarque dans vos assiettes ! Une alternative au foie gras 100% végétale et bio. Les saveurs du terroir sont revisitées au profit d’une recette vegan, équitable et sans cruauté.
Toby Hunt, chef cuisinier, et sa compagne Sarah Sabatier, pâtissière passionnée, s’associent pour fabriquer le FairGras. Une spécialité désormais déclinée sur plusieurs parfums, à la recherche du juste équilibre de saveurs.
La gamme est certifiée Biologique. Elle est fabriquée dans un atelier lyonnais.