MAYONEUR
Sans Glutenremoveadd
Description du produit
Epicez vos plats avec Mayoneur et sa mayonnaise vegan Katjang. Une sauce épicée à base de cacahuètes, de sambal, de tomates et d’une touche de persil. Le mot katjang signifie cacahuètes en malais. Il s’agit d’une cacahuète grillée enrobée d’une fine couche piquante.
Ici, cette sauce se décline sous la forme d’une mayonnaise vegan, originale et spicy. La mayonnaise katjang vegan Mayoneur est idéale pour accompagner vos barbecues vegan : pour tremper vos similis ou même pour la préparation d’une marinade. Elle conviendra aussi parfaitement dans un burger vegan et accompagnée de frites.
Grâce aux vraies cacahuètes utilisées dans la fabrication, cette sauce contient de la vitamine B, des protéines, des fibres ainsi que des bonnes matières grasses.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, huile de colza, sucre, arachides à 10 %, sambal, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, vinaigre de plantes, sel de mer, moutarde, ail, extrait de levure, persil, épaississants : (gomme xanthane, gomme de guar), conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), régulateur d’acidité : (jus de citron, extrait d’épices), antioxydant : edta, arômes naturels.
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Gluten
Sans OGM
Format : 250ml
Le benzoate de sodium présent dans ce produit est un conservateur E211. Consommé en trop grande quantité (c’est-à-dire au-dessus de la dose journalière qui est de 5 mg/kg de poids corporel par jour); cet additif pourrait provoquer des problèmes de santé chez les enfants tels que de l’asthme, des rougeurs ou d'autres réactions allergiques . Cet additif est aussi soupçonné de favoriser l’hyperactivité chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1357 kJ / 328 kcal
Matières grasses
29.2 g
dont acide gras saturés
2.4 g
Glucides
12.2 g
dont sucres
8.3 g
Fibres
1 g
Protéines
3.6 g
Sel
2.1 g
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