EDITIONS LA PLAGE
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Description du produit
Découvrez 25 Glaces Vegan de Marie Laforêt ! L’auteure propose dans cet ouvrage aux éditions La Plage ses compositions de glaces végétales.
Ce sont des recettes onctueuses sans lait et sans crème, elles comportent donc moins de graisses et de cholestérol.
Un livre destiné aux personnes suivant un régime vegan, mais aussi aux personnes intolérantes au lactose.
25 Glaces Vegan suit les précédents ouvrages de Marie Laforêt. Elle photographie elle-même ses recettes et alimente le blog “100% végétal”.
Dans son livre de recettes, l’auteure culinaire révèle ses conseils pour fabriquer des cornets maison, des toppings ou autres décorations pour parfaire vos préparations glacées. Les ingrédients utilisés dans les recettes sont faciles à trouver.
Parmi eux, les amandes et noix de cajou pour réaliser les laits végétaux et les bananes pour les préparations plus crémeuses.
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Détails du produit
Informations complémentaires
Publication : 7 mai 2015
Format (en mm) Livre broché : 161 x 221
Poids (en grammes) : 224 (Livre broché)
Langue(s) : Français
EAN13 Livre broché : 9782842214159
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