EDITIONS LA PLAGE
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Description du produit
Offrez Mon petit chou vegan de Bérénice Leconte aux amateurs de pâte à choux ! Les éditions La Plage publient cette petite pépite en collaboration avec la cheffe pâtissière Bérénice Leconte. Laura VeganPower s’occupe quant à elle des sublimes photographies qui illustrent les recettes.
Mon petit chou vegan de Bérénice Leconte vous apprend à réaliser une pâte à chou vegan, sans beurre ni oeufs. Puis apprenez à réaliser 20 recettes incontournables autour du chou à la française : à la crème, en Paris-Brest, chouquettes, éclairs etc. Bérénice Leconte vous propose une option de pâte à chou sans gluten !
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Détails du produit
Informations complémentaires
Publication : 6 février 2019
Format (en mm) Livre broché : 160 x 220
EAN : 9782842216382
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Avis (1)
5.0
(Basé sur 1 avis)
FABIENNE W
10/12/2021
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super instructif