Passez aux fourneaux avec Ma cuisine vegan au Thermomix de Clémence Catz ! Disponible aux éditions Solar, ce petit bijou renferme pas moins de 150 recettes 100% vegan. Elles sont destinées à être réalisées avec un robot Thermomix, pour une cuisine simple et rapide.
Vous rêviez d’essayer la cuisine végétale avec votre Thermomix ? Clémence Catz végétalise de multiples recettes avec son robot culinaire : sans oeufs, sans produits laitiers, sans viande et sans poisson. La vitesse et le temps de mélange à paramétrer sont indiqués pour chaque recette.
Ma cuisine vegan au Thermomix est un livre de la collection dirigée par Marie Laforêt, grande auteure culinaire. Il rend la cuisine veggie accessible au plus grand nombre. Réalisez des recettes sucrées et salées au fil des pages : rochers coco, sorbets, croziflette, sauces, fromages végétaux, veloutés, chips, one pot pasta etc.
Informations complémentaires
Format : 190.0 X 240.0 cm
Date de parution : 12/09/2019
Nb de pages : 272 p
Façonnage : BROCHÉ
ISBN : 978-2-263-16166-7