PRIMAL

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Le jerky Primal Spirit

Le vegan jerky Primal Spirit Foods : un encas détonnant proposé comme alternative végétale sans bœuf ! Les strips sont inspirés des lamelles de viande séchée. La différence ? Tout est 100% végétal et fier de l’être !

Découvrez la marque Spirit, engagée pour une alimentation durable et saine.

Pourquoi Primal Spirit Foods ?

La marque Primal Spirit est fondée en Virginie Occidentale en 2001. Elle appartient à  la compagnie Primal Spirit Inc, dédiée à rendre accessible une alimentation végétale et équilibrée.

Ce sont les voyages à travers le monde qui amènent les fondateurs de Primal, tous amis, à créer leurs propres snacks sans viande. A la fin des années 1990, ils rencontrent un chef thaïlandais qui va changer le cours de leur vie. Sa technique et sa longue carrière lui permettent de réaliser des similis bluffants… à une époque où la plupart sont fades ou peu satisfaisants.

Primal Spirit Foods naît donc de l’envie de réitérer l’expérience, et de la proposer au grand public. L’idée est de travailler la texture et le goût jusqu’à atteindre une satisfaction totale, et un réel plaisir à la dégustation. Et ce tout en profitant des bienfaits de recettes de haute qualité, répondant à des exigences nutritionnelles strictes.

Les techniques de cuisson et l’assaisonnement requièrent un savoir-faire particulier, lorsqu'on travaille la protéine végétale. C’est pourquoi la marque Primal Spirit collabore avec un fabricant expert en substituts végétaux.

Primal Spirit Foods réussit à se faire connaître notamment dans le milieu sportif et nomade. Aujourd’hui, les voyageurs, les cyclistes, les grimpeurs et de nombreux curieux adoptent le concept !

Quelles garanties pour les produits Primal ?

Le succès de Primal Spirit est dû à la parfaite combinaison d’ingrédients : une dose d’éthique, une dose de naturalité et une dose de fraîcheur. Les protéines, présentes en taux généreux dans le jerky vegan, sont travaillées avec des produits bruts, dont la saveur et la texture sont astucieusement préservées. Shiitake, soja, seitan, sauce soja… Tous autant d’ingrédients issus directement de la nature, sans OGM ou ajout de composants artificiels.

Cet engagement, à toujours maintenir la plus haute qualité, permet à Primal d’atteindre un marché international. Retrouvez dès à présent la marque sur notre boutique en ligne. C’est vegan, mais aussi sans cholestérol, sans conservateur et sans colorant artificiel !