THE GUTSY CAPTAIN

The GUTsy Captain Company : les boissons fermentées ont la côte

  • Le Captain Kombucha et le Captain Kéfir débarquent en France

Chez The GUTsy Captain Company, on trouve 2 gammes de boissons fermentées naturelles : le GUTsy Captain Kombucha et le GUTsy Captain Kéfir. Chaque boisson est réalisée à partir d’une culture de bactéries vivantes, selon une recette authentique. La marque propose une grande variété d’arômes naturels : ananas, citron, gingembre, framboise, cola… Une gamme de kombucha sans sucre est également commercialisée au Royaume-Uni.
En phase avec les tendances actuelles, The GUTsy Captain Company se fait rapidement une place en France. Les boissons ont l’avantage d’être certifiées bio et vegan. Elles sont également garanties sans colorants et sans additifs ou conservateurs. La gamme se positionne en alternative aux boissons industrielles très sucrées et très transformées. La nouvelle gamme sans sucre pousse cette démarche à un niveau supérieur. The GUTsy Captain propose un produit qui répond aux inquiétudes grandissantes des consommateurs sur la consommation de sucre.
A titre indicatif, les boissons The GUTsy Captain contiennent moins de 0,5% d’alcool par volume (moins de 0,1% dans le kéfir). Elles ne sont pas plus alcoolisées qu’un fruit très mûr. Elles sont donc classées dans une gamme de boissons non alcoolisées, qui convient à toute la famille.

 

  • Les idées et les valeurs qui font le succès de The GUTsy Captain

Peter et Matus sont les deux compères à l'origine de la marque. En 2016, ils décident de prendre leur vie en main, ou plutôt de devenir les “capitaines de leur estomac et de leur vie”. Le logo de leur entreprise incarne leur volonté de prendre le gouvernail du navire en main, et de lui donner la direction souhaitée. Leur crédo est simple : il est important de profiter de la vie, et cela passe par le maintien d’un équilibre sain entre physique et mental. L’état d’esprit est primordial pour les deux entrepreneurs, que la passion pousse aux portes du Portugal, pour donner vie à The Gutsy Captain Company. C’est au cours d’un voyage aux Etats-Unis qu’ils découvrent les bienfaits du kombucha, aussi appelé l'élixir de vie. Inspirés par cette boisson, ils en ramènent chez eux pour le faire goûter à leur entourage.
Le hasard fait parfois bien les choses. Peter et Matus découvrent à leur retour chez eux, que leurs grands-parents brassaient du kombucha il y a plus de 40 ans. Désormais en possession d’un héritage familial hors norme, ils décident de reprendre le flambeau. Mais leur vision ne consiste pas à se contenter de répliquer une recette ancestrale. The GUTsy Captain vise à maximiser la naturalité des boissons et leur saveur : aucun compromis n’est fait entre le goût et la composition.
Au Portugal, la société profite de l’environnement idéal pour fabriquer des boissons naturelles. L’ambition de l’entreprise est de proposer les boissons les plus saines et les plus savoureuses possibles, à grande échelle. Pour cela, l’authenticité et la qualité des recettes est primordiale et demeure, à ce jour, le moteur d’innovation au sein de la gamme.