PURAL

Avec sa marque phare Pural, Pur Aliment est une entreprise historique dans le secteur de l'agro-alimentaire bio et de la biodynamie. Créée il y a plus de 100 ans, l'entreprise a su évoluer au fil du temps tout en gardant la volonté de proposer à ses clients des produits sains et végétariens. Biscuiterie, snacking, panification, Pur Aliment en connait un rayon et propose de nombreux produits via la marque Pural "Bio c'est la vie" : des produits labellisés Bio et Vegan de première qualité. Retrouvez tous les produits Pural sur notre boutique (pain, crackers, biscuits, pâtés...).

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En savoir plus sur PURAL

Le saviez vous ?

Pural est une marque de Pur Aliment, une société française qui est à l’origine une petite boulangerie parisienne appartenant à Arnold Roth. 100 ans après sa création, Pural propose plus de 300 produits sains, biologiques et biodynamiques. La biodynamie consiste à privilégier l’agriculture traditionnelle et à dynamiser les sols grâce aux forces terrestres. Arnold Roth, inspiré par les mouvements de réforme de “retour à la nature”, conçoit donc ses pains à base de farine complète et plus tard selon ces principes de biodynamisme. Pur Aliment devient alors un des pionniers de l’alimentation bio et végétarienne.

Le savoir-faire Pural

  • La panification: une gamme de pains/farines/biscottes complets selon le savoir-faire historique de Pural
  • La biscuiterie: une gamme sans lait ni oeufs, avec des biscuits sains sans sucre (sirop de maïs)
  • Le snacking: une gamme de biscuits apéritifs (flûtes, crackers, chips) sans huile de palme et certains sans gluten
  • Le vegan: une gamme fournie (environ 50 références) certifiée par l’Association Européenne des Végétariens et Vegans: pains croustillants Crusty, pâtés végétaux… Tous les produits Pural sont végétariens. Retrouvez le Crusty sous toutes ses formes dans notre gamme Pural: Crusty Chia, Classic, Olive... !

Les valeurs de la marque

En 2000, Pural adopte le slogan “Bio C’est La Vie” lors du lancement des Biobis (biscuits vegan). L’engagement écologique devient une priorité pour Pural, dont tous les produits sont labellisés bio. Beaucoup des produits Pural sont certifiés Demeter, un label garantissant des produits issus d’une agriculture bio durable, qui préserve les écosystèmes.

Pural diminue son bilan carbone par l’installation de panneaux solaires aux entrepôts en Allemagne et en utilisant 100% d'électricité “verte”.

Pural s’implique également sur le plan social, notamment en situation de crise. Ainsi, en 2014, Pural vient en aide aux populations de Bosnie Herzégovine touchées par des inondations: elle fait alors don de 15 tonnes de produits de première nécessité.

Les dates clefs de Pural

  • 1907 - Création de la boulangerie d’Arnold Roth à Paris
  • 1928 - La société Pur Aliment est créée par 14 suisses précurseurs en diététique
  • 1970 à 1980 - Pur Aliment est distribuée dans les magasins diététiques, c’est la première société française à commercialiser du soja texturé
  • 1990 - Pur Aliment déménage à Strasbourg, lance Pural et les premiers pâtés végétaux en France
  • 1992 - Claus (grossiste allemand) rachète Pur Aliment
  • 2014 et 2015 : Récompense du « Meilleur produit bio de l’année » pour Le Crac O Choc, riz soufflé enrobé de chocolat et les Flûtes au fromage