AROMANDISE
Sans Glutenremoveadd
Description du produit
Avec Aromandise, le miso rouge bio devient ultra onctueux ! Une préparation sans gluten, obtenue à partir d’une double fermentation de riz et de soja. Incontournable dans la cuisine japonaise, il apporte un goût umami prononcé et une texture riche à vos plats. Il s’utilise en alternative au bouillon, pour relever les soupes, les marinades et sauces, les sautés...
Le miso rouge Aromandise est certifié bio. Il est réalisé de manière traditionnelle à Okayama au Japon, où il est fermenté pendant au moins 18 semaines.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Graines de soja* (35%), eau, riz* complet (25%), sel de mer, ferment (Aspergillus oryzae, bactéries lactiques)
*issus de l'agriculture biologique
Certifications
Informations supplémentaires
Bio, Vegan, Sans Gluten
Fabriqué au Japon
Format : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
653 kJ / 156 kcal
Matières grasses
8.0 g
dont acide gras saturés
1.7 g
Glucides
8.4 g
dont sucres
1.0 g
Fibres alimentaires
3.3 g
Protéines
11 g
Sel
12.8 g
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Avis (1)
4.0
(Basé sur 1 avis)
Aurélien L
19/01/2023
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Excellent