Goûtez au plus vite au steak de lupin Alberts : une recette vegan & sans gluten ! Elle permet à tout un chacun de se régaler, que l’on soit intolérant, flexitarien ou végétalien. Et ce sans avoir recours à un produit ultra-transformé et bourré d’additifs !
Le steak de lupin Alberts est constitué d’ingrédients bruts. Le lupin est travaillé en galette avec de la farine, de l’huile et des petits légumes. Le tout est certifié issu d’une agriculture biologique et le lupin est garanti d’origine régionale.
Conseils de préparation : Frire à la poêle ou cuire au grill. Accompagner avec des frites, des légumes ou une bonne salade fraîche.
Ingrédients et allergènes
Graines de lupin doux bouillies * (30%), eau, farine de riz*, huile de tournesol*, fécule de pomme de terre*, légumes* (oignons*, panais*, carottes*, tomates*, ail*), sel marin, épices* , poudre de cèpes*, herbes*
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de soja
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio, Labellisé EcoVeg
Lupin Régional (Allemagne)
Format : 200 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Je n'ai pas du tout accroché à ce produit. Je trouve que c'est pâteux et insipide.
La texture et la saveur sont excellente. Conforme à l'idée que j'avais.
Beurk... Très pâteux même bien grillé...
aucune idée, reçu écrasé impossible a consommer
Intérieur un peu pâteux, la texture est décevante, mais la saveur est là.
bien mais un peu trop saler