Découvrez les nouilles King Soba au sarrasin et patate douce bio ! Un mélange de saveurs original pour vos plats aux inspirations asiatiques. Vegan et sans gluten, cette recette est également à indice glycémique faible. Le sarrasin contient des minéraux comme le magnésium, et ses protéines contribuent à réduire le cholestérol. La patate douce quant à elle contient du potassium, de la vitamine A, E et C, et peu de gras.
En alternative aux pâtes blanches, les nouilles bio au sarrasin et patate douce King Soba sont rapides à préparer mais aussi plus digestes. Elles sont très polyvalentes et se prêtent à de nombreuses recettes : dans une soupe de légumes, en pad thaï vegan, en salade, etc…
Conseils de préparation : Retirer les attaches en papier autour des nouilles. Dans une casserole moyenne à grande, porter l’eau à ébullition. Immerger les nouilles et réduire le feu à feu moyen. Remuer à l’aide d’une fourchette ou d’une baguette, en séparant doucement les nouilles pour éviter qu’elles ne collent entre elles. Laisser cuire 5 à 6 minutes, en remuant de temps en temps. Ne pas laisser trop cuire. Égoutter dans une passoire puis bien rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson.
Ingrédients et allergènes
Farine de sarrasin bio, patate douce bio.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio & Vegan
Sans Gluten
Sans OGM
Format : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Bon produit il faut juste être vigilant sur le temps de cuisson